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哪些人不適合食用豆漿

豆漿粉是我們日常生活中常服用的一種豆漿製作物,由於其製成的豆漿具有獨特的香醇口感以及豐富的營養價值所以受到了很多人的喜愛。但是由於每個人的體質不一樣,有些人並不適合食用豆漿粉,比如那些腸胃功能較差的,或者是患有其他疾病的人群是不適合食用豆漿粉的。下面為大家具體介紹一下哪些人不適合食用豆漿粉。

1、腸胃不好的人少喝豆漿。因為豆漿性質偏寒,消化不良、嗝氣和腎功能不好的人盡量少喝豆漿。而豆漿在酶的作用下能產氣,所以腹脹、腹瀉的人最好別喝豆漿。另外,急性胃炎和慢性淺表性胃炎者不宜食用豆製品,以免刺激胃酸分泌過多加重病情,或者引起胃腸脹氣。

2、有痛風癥狀的人不能喝豆漿。黃豆中富含嘌呤物質,痛風是嘌呤代謝障礙導致的疾病。黃豆磨成豆漿後,嘌呤含量會比其他豆製品高出幾倍,所以痛風患者也要少喝豆漿。

3、正在服用抗生素的人不宜喝豆漿。因為有些抗生素會與豆漿內的物質發生化學反應引起人體不適。並且要注意喝豆漿與服用抗生素的間隔時間最好在1個小時以上。

4、缺鋅的人不宜常喝豆漿。常喝豆漿注意補鋅,豆類中含有抑制劑、皂角素和外源凝集素,這些都是對人體不好的物質。對付它們的最好方法就是將豆漿煮熟,長期食用豆漿的人不要忘記補充微量元素鋅。

5、手術或病後處於恢復期的病人。手術或生病後的人群身體抵抗力普遍較弱,腸胃功能不是很好,因此,在恢復期間最好不要飲用寒性的豆漿,這樣容易產生噁心、腹瀉等癥狀。

上面給大家簡單介紹了哪些人不適合食用豆漿粉,所以我們在生活中一定要提高飲食生活上的警惕性,以防服用豆漿引起噁心、嘔吐等身體不適從而對自己的身心造成不良影響。但是我們可以使用一些饅頭、麵包、馬鈴薯等富含澱粉的物質來補充身體所需的澱粉。希望大家謹記我們給大家的建議,平衡自己膳食營養。


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