端午節來啦！紅棗粽子的做法你會嗎？附上圖文教學

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端五吃粽子的習尚，千百年來，在中國流行不衰。 粽子的品種繁多，從餡料看，南邊有鮮肉粽、八寶粽、蛋黃粽，而北方大多以蜜棗、紅棗為主。

1、粽葉洗凈，清晨提前煮透，一是或者消毒，二是住過的粽葉鬆軟。

2、糯米提早用水浸泡3個小時。

3、大紅棗洗凈，不重要浸泡。

4、粽葉折成一個漏斗的狀態，放進一顆大棗。

5、放入一半的米。

6、放進兩顆紅棗。

7、再蓋上一層糯米。不克不及太多，煮的時分後會溢出來，也不能太少。

8、把上半部份折返來蓋住。

9、用線纏住繫緊就行了。

10、裝進鍋里，參預沒過粽子的水，大火燒開轉小火煮1個小時就行了。

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