端午安康!一封粽子的來信
親愛的:
端午安康!(還在用「端午快樂」送祝福的請自覺面壁!)
是的,泥萌沒看錯,我就是,在這個節日里不能缺席餐桌的那隻客人。
為啥說得用「安康」送祝福呢?這當然要從我的來歷說起。關於我之所以成為我,江湖上流傳過許多傳說,但都與你們人類的大人物——屈原、伍子胥、曹娥在五月初五自盡身亡有關。
經過幾千年PK,我最終被歸到屈原屈大夫名下。相傳公元前278年農曆五月初五,秦將帶兵攻陷了楚國都城,報國無門的屈大夫以死明志投了汨羅江。為了不讓江中的魚蝦損傷他老人家的屍身,老百姓便以
竹筒裝米投入江中。久而久之,這成了人們祭奠屈原的方式。我也是因此而生。
鑒於這是一個悲傷的日子,所以過端午時,大家還是不要用「快樂」來互相問候了吧。
說點題外話,據專家考證,我的出生年月比屈大夫還要早很多。最初我只不過是民間普通食品,固定在端午時節用來祭奠屈原,緬懷先人,是後人附會而成的。本粽子對於修改出生(身)還是心懷感恩的,歲數小了不說,還搭上個名人,跟那些普通吃食能一樣么。
早在古時,我的生產製作方法就傳到了國外。經過傳承與發展,我就有了眾多「本是同根生」的兄弟姐妹:天圓地方的越南年粽、紡錘形的日本米粉粽、色澤帶藍的新加坡娘惹粽……當然在國內,我的變種就更多啦,聽說今年冰激凌餡兒的特受歡迎,你享用過了沒?
只不過,唉,你說讓我說你們人類什麼好,一到端午,就因為「吃甜的我,還是吃鹹的我」而開撕,你說這有什麼好吵的?
無論是豆沙、紅棗、鴨蛋黃,還是火腿、肉餡、梅乾菜,好!吃!不!就!行!了!不管是甜甜滴我還是鹹鹹噠我,七十二變的我都是美味!
其實,在端午節出現之初,我有很多小夥伴,我們每年都一起過節。可一年一年地,他們都走了,現在只剩下我一個了。
我希望,通過今天這封信,你們也能跟我一起找找他們,如果有下輩子,我還想再和他們一起玩耍,一起過節。
香囊是枚文藝女青年,最喜歡硃砂、雄黃和香葯,她造型又多,衣服又靚,走路帶香,有驅瘟避邪之效。
菖蒲和艾葉兩位最愛當門神,守護著家家戶戶,激濁除腐,殺菌防病。
雄黃酒的名氣最大,他能在庭院中殺菌除腐,還能在小孩子的額頭上畫虎驅邪。對了,後來他去拍了《新白娘子傳奇》,紅透整片天……
可惜,泥萌現在總是嫌棄他們過時,幾乎不讓他們跟我一起耍,只有「龍舟」偶爾肯露面陪我。咱們端午節有2500多年歷史,可如今只剩我孤單堅守在傳承文化的陣地上,鴨梨山大。是誰把老祖宗留下的傳統弄丟了?別一到端午就只顧「甜咸大戰」好嘛?庸俗!
寫到這裡,我不禁開始替自己感到擔憂……不會有一天連我也不能過節了吧?聽說現在已經有人把我同月餅君傻傻分不清楚了,吃貨們,良心不會痛嗎?
傳承端午文化,就應該把泥萌人類代代相傳的無形文化遺產從無情的時光巨輪下拯救出來!但具體怎麼做,粽子我可是有心無力,這還得仰仗人類的智慧啊!
寫完這封信,估計我也該走了,不知會被誰輕輕剝開,一口口吃掉。
其實我也沒有那麼悲傷,希望吃掉我的人身邊,有親人,有朋友,有愛人,在吃掉我的時候,能被滿滿的幸福感包圍。
如果他(她)不巧同我一樣是只單身,也希望我的美味能讓他(她)想起故鄉,以及故鄉里牽掛的人,內心同樣愛意滿滿。
因為,泥萌吃的不是我,是傳承數千年的文化,是天涯共此時的團聚情啊!
再道一聲,端午安康!
--END--
記者:唐宓喬 海洋
編輯:王申
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