這10種食物超健康，快來數數你吃過幾種？

日常生活中多注意一些小的方面，你的身體就會變得更加健康美好。比如吃健康的食物，都是吃東西，我們幹嗎不吃點對身體好的呢？今天小編就給大家介紹十種超級健康的食物哦！

檸檬

檸檬果實汁多肉脆，有濃郁的芳香氣，因味道特酸，是很好的開胃調味料。而且檸檬性微寒，含有豐富的維生素、有機酸和黃酮類、果膠等成分，具有清熱解暑，生津止渴，健脾和胃之功效，很適合夏天食用。

西蘭花

作為一種高纖維蔬菜，其中豐富的可溶性膳食纖維可以幫助降低血脂、延緩血糖吸收，適合「三高」患者食用。因為含有豐富的植物化學物：異硫氰酸鹽，西蘭花還被稱為「抗癌蔬菜」，這種成分對預防腸癌及乳腺癌等有幫助。

黑巧克力

製作巧克力的原料是可可豆，它裡面含有豐富的天然抗氧化物「類黃礆素」，這種物質可以降低血 壓，防止血小板凝塊，有利於血管暢通，也使罹患心臟疾病的風險大為降低，其抗血栓的效果甚至比紅酒、茶以及漿果類的水果還要好。

薯類

薯類食物譬如土豆、芋頭等正是含鉀「大戶」。用薯類代替部分主食，對預防慢性病、便秘等都有好處。現在市場上的紫薯個頭都很小，但口感又甜又面，每天吃一個正合適。

鮭魚

鮭魚是世界上珍貴的魚種，也叫三文魚、鱒魚、大馬哈魚。富含歐米珈-3脂肪酸、尼克酸，有助於降低患抑鬱症、心臟病、癌症、阿茲海默症等疾病的風險。每周吃一次三文魚等或吃四次鱈魚、金槍魚等，可顯著降低患風濕性關節炎的風險。

牛油果

牛油果中富含維生素A、E、C、硒等多種抗氧化物質，富含動植物油、纖維素以及葉酸，有助於降低膽固醇，降低患心臟病的可能性。

大蒜

大蒜可以抑制大腸桿菌等細菌增長，能夠起到消炎作用。大蒜含有蒜氨酸和蒜酶等物質，碾碎後會互相接觸，從而形成有保健作用的大蒜素。因此，大蒜最好搗碎成泥，且要放10~15分鐘後再吃，這樣有利於大蒜素的生成，而且大蒜生食殺菌效果好。

菠菜

菠菜是維生素K含量最高的蔬菜之一，對骨骼健康有幫助。由於菠菜中含有大量的鐵，對缺鐵性貧血有改善作用，能令人面色紅潤，也被推崇為養顏佳品。菠菜所含的葉黃素和玉米黃素有利於提高人體免疫力。最新研究還顯示，菠菜是抗癌效果最為顯著的食物。

豆類

豆類富含高纖維，可以讓人有飽足感，穩定血糖，甚至降低膽固醇。而且豆類是優質的蛋白質來源，飽和脂肪又很低，是糖尿病患者的好飲食。豆類還是鈣元素的重要來源，半杯白豆便可提供人體100毫克的鈣，可以補充人體鈣元素所需量的10%。

核桃

核桃的蛋白質可與肉類媲美，膳食纖維含量也豐富，而且含有豐富的鈣、鎂、鋅等人體保持健康必需的礦物質元素。每天的適宜食用量是一小把(去殼後)，這樣長期堅持吃合適的數量，對健康的益處才能發揮出來。千萬不要吃過量。

作者：小可涵寶貝

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