名家筆下的端午，如此情趣盎然

沈從文：湘西的賽龍舟和追鴨子

端午日，當地婦女、小孩子，莫不穿了新衣，額角上用雄黃蘸酒畫了個王字。任何人家到了這天必可以吃魚吃肉。大約上午11點鐘左右，全茶峒人就吃了午飯。把飯吃過後，在城裡住家的，莫不倒鎖了門，全家出城到河邊看划船。河街有熟人的，可到河街吊腳樓門口邊看，不然就站在稅關門口與各個碼頭上看。河中龍船以長潭某處作起點，稅關前作終點，作比賽競爭。因為這一天軍官、稅官以及當地有身份的人，莫不在稅關前看熱鬧。划船的事各人在數天以前就早有了準備，分組分幫，各自選出了若干身體結實、手腳伶俐的小夥子，在潭中練習進退。

賽船過後，城中的戍軍長官，為了與民同樂，增加這個節日的愉快起見，便派士兵把30隻綠頭長頸大雄鴨，頸脖上縛了紅布條子，放入河中，盡善於泅水的軍民人等，自由下水追趕鴨子。不拘誰把鴨子捉到，誰就成為這鴨子的主人。於是長潭換了新的花樣，水面各處是鴨子，同時各處有追趕鴨子的人。

——摘沈從文《邊城》

梁實秋：端午節叫做「粽子節」比較親切

沿街賣的「粽子」，包得又小又俏，有加棗的，有不加棗的，擺在盤子里齊整可愛。

今日何日？我家老媽子曰：「今天是五月節，大門上應該插一些艾草菖蒲，點綴點綴。」我家老太太曰：「今天是端午節，應該把鍾馗捉鬼圖，懸在壁上，孩子臉上抹些雄黃酒，辟邪辟邪。」我的小孩子獨曰：「今天不知是哪一天，就說應該吃粽子！」我參考眾意，覺得今天叫做「粽子節」比較的親切些。

——摘自：梁實秋《雅舍談吃》

蘇童：懷念祖母在我脖頸上掛「小腳粽」

春天的時候我祖母還坐在後門空地上包粽子呢。有一隻洗澡的大木盆裝滿了清水，浸泡著剛從湖邊葦地里劈下的青粽葉，我家屋前屋後都是那股涼涼的清香味。我走過去把手伸進木盆，挨祖母罵了，她不讓人把碼齊的青粽葉搞亂了。我們白羊湖一帶的人都包「小腳粽」，大概算世界上最好看最好吃的粽子。祖母把雪白的糯米盛在四張粽葉里，窩成一隻小腳的形狀來，塞緊包好，紮上紅紅綠綠的花線。有一隻粽子掛到我的脖子上了，我低頭朝那隻粽子左看右看，發現祖母包的粽子一年比一年大，掛著香噴噴、沉甸甸的。祖母挎著竹籃走過橫七豎八的村弄，去五里外的白羊湖邊采青粽葉。我跟著她。我們站在湖邊的黃沙地上望著四處可見的葦叢，然後赤腳涉過一片淺水，走進最南面那叢蘆葦里。祖母喜歡這裡的粽葉。

在長長的秋天裡，我在祖母留下的舊粽葉下面出出進進，總能聞到白羊湖邊蘆葦的清香，春天那個祖母的季節就浸潤著這股清香。我料定在每年的端午節，祖母還會將溫暖的手伸向我，在我的脖頸掛上那只用紅線紮緊的「小腳粽」。我掛著這隻粽子跨出家門，走過村弄，在白羊湖一帶燕子樣掠過。走過春天走過秋天，即使在白羊湖外面的世界裡，祖母的粽子也會留下永恆的清香。祖母的墳在白羊湖邊。墳上長著一株嬌黃的迎春。沒有青草，青草還沒有長出來。

——蘇童《祖母的季節》

豐子愷：端陽憶舊，布滿回憶

我幼時，即四十餘年前，我鄉端午節過得很隆重：我的大姐一月前制「老虎頭」，預備這一天給自家及親戚家的兒童佩帶。染坊店裡的夥計祁官，端午的早晨忙於製造蒲劍：向野塘采許多蒲也來，選取最像寶劍的葉，加以劍柄，預備正午時和桃葉一併掛在每個人的床上。我的母親呢，忙於「打蚊煙」和捉蜘蛛：向藥店里買一大包蒼朮白芷來，放在火爐里，教它發出香氣，拿到每間房屋裡去熏。同時，買許多雞蛋來，在每個的頂上敲一個小洞，放進一隻蜘蛛去，用紙把洞封好，把蛋放在打蚊煙得火爐里煨。煨熟了，打開蛋來，取去蜘蛛的屍體，把蛋給孩子們吃。到了正午，又把一包雄黃放在一大碗紹興酒里，調勻了，叫祁官拿到每間屋的角落裡去，用口來噴。噴剩的濃雄黃，用指蘸了，在每一扇門上寫王字；又用指撈一點來塞在每一個孩子肚臍眼裡。據說是消毒藥的儲蓄；日後如有人被蜈蚣毒蛇等咬了，可向門上去撈取一點端午日午時所制的良藥來，附上患處，即可消毒止痛雲。

——摘自：豐子愷《端陽憶舊》

汪曾祺：放黃煙子、吃「十二紅」

喝雄黃酒。用酒和的雄黃在孩子的額頭上畫一個王字，這是很多地方都有的。有一個風俗不知別處有不：放黃煙子。黃煙子是大小如北方的麻雷子的炮仗，只是裡面灌的不是硝葯，而是雄黃。點著後不響，只是冒出一股黃煙，能冒好一會。把點著的黃煙子丟在櫥櫃下面，說是可以熏五毒。小孩子點了黃煙子，常把它的一頭抵在板壁上寫虎字。寫黃煙虎字筆畫不能斷，所以我們那裡的孩子都會寫草書的「一筆虎」。

還有一個風俗，是端午節的午飯要吃「十二紅」，就是十二道紅顏色的菜。十二紅里我只記得有炒紅莧菜、油爆蝦、鹹鴨蛋，其餘的都記不清，數不出了。也許十二紅只是一個名目，不一定真湊足十二樣。不過午飯的菜都是紅的，這一點是我沒有記錯的，而且，莧菜、蝦、鴨蛋，一定是有的。

——汪曾祺《端午的鴨蛋》

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