這倆食材搭配孩子很愛吃,常吃補鈣,能長個,男人吃養胃消除疲勞
秋葵炒蝦仁
我個人很喜歡秋葵,秋葵吃起來口感好,秋葵特別營養,有增強身體耐力,抗疲勞和強腎補虛的作用,秋葵被譽為植物偉哥,有消除疲勞和迅速恢復體力的作用,秋葵有助於消化,保護皮膚和胃粘膜,防止便秘的作用。秋葵的種子炒熟磨碎可以代替咖啡,用秋葵代替咖啡喝起來更健康。秋葵含有豐富的維生素C和可溶性纖維,有美白嫩膚的功效。
蝦仁高蛋白低脂肪食物,蝦仁含有豐富的鎂,鎂對心臟活動有重要調節作用,有利於預防心血管疾病的作用,蝦仁含有豐富的鈣,補鈣有利於孩子長個子。
秋葵搭配蝦仁,快手菜,炒一下就可以上桌,好吃又營養。
【材料】
秋葵 300克
蝦仁 100克
紅椒 少許
蒜 2瓣
鹽 3克
玉米澱粉 2克
白鬍椒粉 少許
【材料】
1 製作這道菜的食材:秋葵、紅椒和蝦仁
2 蝦仁去掉蝦腸,用鹽、白鬍椒粉和玉米澱粉腌制一下
3 秋葵洗凈,切去頂端,煮沸水,放秋葵焯水
4 炒鍋燒熱油,爆香蒜蓉,放蝦仁,炒變色,盛起來
5 把秋葵和紅椒倒入炒鍋,翻炒幾下
6 放蝦仁混合,炒幾下,放鹽調味即可
【提示】
1秋葵焯水不要太久,以防營養流失
2 秋葵不要切得太細,秋葵切兩段,炒起來口感好
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