雜糧粥以營養全面征服大眾 其口感獨特食療作用強大
隨著生活水平的提高人們對於美食的追求也不僅僅局限於美味,他們更追求健康而又奢侈營養的食物。在如今燕窩、海參、魚翅等比較奢侈的滋補品已經成為大眾的最愛。然而在生活當中,有許多常見食材雖然看似其貌不揚,但是它們的功效與作用卻非常的大。精米精面經常食用也會讓人感到乏味,而在此外雜糧的味道,卻讓人久久不能忘懷。
雜糧是指所有豆類、枸杞、花生、薏米等,用雜糧配製而成的粥不僅味道鮮美,營養價值也非常的高。簡單雜糧粥的做法所要準備的食材有燕麥片、薏米、花生、紅棗、大米。將以上材料準備好之後洗乾淨,放入清水當中浸泡。在製作粥之前,將所有食材給提前浸泡有助於其口感更好。
將所有食材放入燉盅當中,在燉的時候開小火,具體燉的時間則根據所選取的食材而定,燉熟之後放入鹽或者糖即可食用。食用雜糧粥不僅味道鮮美,營養價值也非常的高,每個人可以根據自己的喜好去選擇最適合自己的雜糧粥。
在製作雜糧粥的時候,可以適當的多添加一些種類,每一種豆類和食材都有獨特的功效與作用,而這些食材的搭配也總會碰撞出不一樣的精彩和口感,比如說花生。花生雖然是一種很常見的食材,將花生用來熬粥味道就非常的好。花生當中含有蛋白質脂肪和糖類,這種食物還能夠促進人腦細胞的發育,並且增強記憶力,老年人可以儘可能多的使用。
在熬制雜糧粥的時候,適當的加入燕麥也非常的不錯。燕麥不僅營養豐富,而食用燕麥還容易讓人產生飽腹感。將其放於五谷雜糧粥之中就非常的好,食用用的時候不僅味道美還對身體有很多益處。【原創未經允許,謝絕轉載!】
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