煮雞蛋時試試這個「小技巧」，營養翻倍，入口更嫩滑！
生活中，雞蛋經常出現在我們的餐桌上，大家都知道雞蛋的營養含量很高，特別是煮雞蛋，所以早餐的時候，大家吃煮雞蛋的頻率特別高。為了減少營養物質的流失，所以專家建議雞蛋煮八分鐘是最有營養的。並且有實驗來驗證，普通的雞蛋，放入冷水中中煮到八分鐘出鍋，這個時候蛋黃剛剛凝固，口感和營養都是最好的。
但是儘管煮雞蛋看起來很簡單，但是煮雞蛋的過程中總是會發生一些小意外，比如煮出的雞蛋蛋白沒有凝固，又或者蛋殼破裂，還真是很讓人傷腦筋。下面給大家分享一些小技巧，幫助你煮出好雞蛋。
在煮雞蛋之前，可以先用冷水浸泡一會雞蛋，但是需要注意的是，水必須浸透雞蛋，這樣的話就不用擔心蛋殼破裂或者是雞蛋不凝固。
除此之外，煮雞蛋的時候也不要用太大的火，如果火力太猛，會導致蛋殼裡的空氣膨脹，導致蛋殼破裂。如果火候太小的話，會使煮雞蛋的時間變長，會是雞蛋變老，從而影響口感。
所以，文火煮八分鐘是最合適的火候的時間，你學會了沒？
農家散養新鮮土雞蛋
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雞蛋的營養價值很高，特別是農家散養的土雞蛋，綠色健康，沒有使用飼料，也不用擔心會有禽流感的危害。個頭看起來比較小，但是顏色鮮亮，蛋黃凝結度也高，磷脂含量豐富，現產現賣，不用擔心雞蛋變質喲。
正宗野生新鮮松花蛋
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打開就可以吃的松花蛋，無需繼續加工，色澤透亮，口感q彈軟糯，雖然大小不一，但是營養價值非常的豐富，不管是日常自己食用還是送人，都是很不錯的選擇。
自動斷電單層蒸蛋器
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早上想要吃雞蛋，傳統煮雞蛋的方法浪費時間，不妨來換成煮蛋器。自動控制時間，不用擔心會煮過頭。操作簡單，老人也可以輕鬆使用。一次可以蒸五顆雞蛋，滿足全家人的需要。
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不管是懶人還是勤勞的吃貨，煮蛋機絕對是你不能錯過的小電器，使用起來非常方便。自動控溫，不用為雞蛋煮過頭而擔心，即使是做飯小白也可以做出好吃的雞蛋。除了煮蛋還有其他功能。
多功能煎蛋迷你蒸蛋器
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煎雞蛋總是容易變焦，或者總是顏值太低，不妨換一款蒸蛋機，集合多功能於一身，操作起來簡單方便，自動恆溫設計，自動斷電，不用擔心因為無人看管而煮過頭，滿足你的需要。
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