這種魚被稱為「護眼魚」，能保護視力，特別是孩子一定要多吃
今天給大家分享的這種魚，叫做舌頭魚。不僅營養價值特別的高，高蛋白低脂肪，富含維生素和膠質。
而且它還有一種非常實用的功效，護眼！它體內含有的歐米加-3脂肪酸,可以抑制眼睛裡的自由基,防止新血管的形成,降低晶體炎症的發生！所以不管是整天對著電腦跟手機的朋友，還是孩子，一定要多吃，護眼養眼！
我們一家三口全都是用眼過度者，所以我在家就經常做這種魚吃，還是挺有效果的，最起碼孩子近視的度數不漲了！
下面給大家分享一種最好吃的做法！
把舌頭魚清洗乾淨，瀝干水分備用。我今天做的這魚是冰凍後化開的，我一般都多買一些回家分批冷凍，只要時間不是太長，味道沒有什麼變化！
加入料酒，醋，味極鮮，食鹽，薑片，蔥段，胡椒粉，充分的攪拌均勻，蓋上保鮮膜放冰箱冷藏里腌制兩到三個小時。
調製一些雞蛋糊，就是打上雞蛋後，加一些澱粉跟麵粉，攪拌成糊狀。然後把腌制好的舌頭魚扔進蛋糊里，沾滿全身。
鍋里加足量的花生油，燒熱後下入舌頭魚進行油炸，炸至金黃色就可以了，瀝干油水撈出裝盤，上桌開吃！
魚肉很嫩，香氣十足，口感跟味道都很不錯！我們家最喜歡這樣吃了，每次做上滿滿一大盤，大人孩子你一根我一條的，一會就吃完了，哈哈！
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※預防近視保護眼睛，這種食物可以保護視力，讓孩子多吃點！
※多吃這3種食物，保護視力，讓你擁有一雙明亮的眼睛！
※這魚要常吃，能保護眼睛視力，防癌抗癌效果最好，老人小孩要多吃
※這4類食物多給孩子吃，保護眼睛視力更好，不做「四眼仔」！
※它有「護眼魚肉」之稱，常做給孩子吃既能保護視力還可增強記憶
※要想孩子視力好，多給孩子吃這菜，清爽解暑，保護眼睛，味道特好
※這菜我們家一周吃一次，補鈣、保護視力，特別是貧血的人要多吃
※這菜常吃視力好，降糖又解毒，特別是老人孩子可要多吃！
※想保護孩子的視力，多吃這幾種蔬菜，雖然便宜但對視力很好
※護眼明目，多給孩子吃這些食物，照著吃，保護視力，不吃太虧了！
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※這個食材老人孩子請常吃，對眼睛視力很好，護視力保健康，做法簡
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