9種不應該吃的魚，但每個人都吃過
我們都知道，魚既美味又健康。然而，有一些魚會直接危害你的生命。
鯰魚可以生長到相當大的尺寸。為了加快發展，許多養魚者為他們提供了激素，特別是那些從亞洲國家進口的魚類。自由生長的鯰魚危險性更低，營養更有價值。
鯖魚含有汞，不會從人體中清除而積聚，造成各種疾病。大西洋鯖魚在這方面是最不危險的，你可以儘可能多地吃它。
金槍魚含有大量 汞，特別是黑鰭金槍魚和藍鰭金槍魚。另外，商店裡有珍貴的自由生長的金槍魚，因為它幾乎已經滅絕了。所有的魚都來自農場，在那裡飼養抗生素和激素。
羅非魚中沒有多少健康脂肪酸，但其中有害脂肪的濃度 幾乎與豬油一樣高。這種魚的過量消耗導致膽固醇水平的增加，並使身體對變應原更敏感。
鰻魚有很多脂肪，因此容易吸收水中的工業和農業廢物。具有最高水平的這種中毒。歐洲的鰻魚也被大量的汞污染。
我們在商店看到的大多數龐加斯都是從越南來的，即從被認為是世界上污染最嚴重的水體之一的湄公河。此外，pangasius圓角含有高水平的呋喃西林和多磷酸鹽（致癌物質）。
這種魚是汞污染的領導者，它經常被違反規則，增加了食物中毒的風險。
鱸魚含有大量汞。有時，特別是當它作為圓角，而不是鱸魚，你得到pangasius或一些其他便宜的魚。
這種魚，更通常被稱為油魚，含有寶石毒素 - 一種根本沒有代謝的蠟質物質。毒素沒有太多的傷害，但會引起消化不良。為了降低毒素的含量，魚應該油炸或烤。
鮮魚總是有光澤的鱗片和清晰的眼睛。在你的手中拿魚，看 - 一隻被寵壞的魚會使它的尾巴弱起來。干翅和灰鰓而不是明亮的紅色也指向平坦。
購買三文魚時，請選擇白色線條：如果一個大塊是完全紅色的，那麼它可能已被染色了。此外，不要吃在其皮膚上有亮點的魚：它在產卵季節被捕獲，其肉是平淡的。
看完你吃過幾種有毒魚？
