它是夏季最應吃的瓜,不僅敗火還解毒通經絡,全身都是寶貝!
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炎夏來臨,吃什麼能讓你在夏季保持皮膚水潤,同時還能美白?翠綠鮮嫩、清甜爽口的絲瓜就是一個物美價廉的選項。夏天的飲食以清涼敗火為主,絲瓜作為炎夏之時的一種涼性食材,適當食用具有美容護膚的功能。
絲瓜其味甘,性寒,無毒。歸經,入肝、胃經。絲瓜不僅具有清熱、解毒、涼血止血、通經絡、行血脈、美容等功效,還能治療諸如痰喘咳嗽、乳汁不通、熱病煩渴、筋骨酸痛、便血等病症。
多吃絲瓜 皮膚白嫩
唐梁介紹說,絲瓜營養豐富,含有大量的維生素、礦物質、植物黏液、木糖膠等物質。其所含的維生素B1可防止皮膚老化,維生素C能增白皮膚,所以多食用絲瓜可以使皮膚潔白、細嫩。除了肉質本身,原來絲瓜的全身都是寶。
絲瓜子:
有清熱化痰、解毒、潤燥、驅蟲等作用。用於咳嗽痰多,驅蟲,便秘。
絲瓜絡:
性平味甘、清熱解毒,活血通絡,利尿消腫。以通絡見長,用於筋骨痛,經閉,產後缺乳、乳癰,水腫和氣血淤滯之胸脅脹痛,還可用來洗澡或擦洗用。
絲瓜根:
活血,通絡,消腫。用於鼻塞流涕。
絲瓜藤:
通經絡,止咳化痰。用於腰痛,咳嗽,鼻塞流涕,咳嗽。
絲瓜葉:
止血,化痰止咳,清熱解毒。用於頓咳,咳嗽,暑熱口渴,創傷出血,疥癬,天皰瘡,痱子。
日常食療方推薦
1.絲瓜鰱魚湯
【材料】:絲瓜250克,鰱魚1條,生薑、精鹽少許。
【做法】:絲瓜去皮,洗凈,切成段,與鰱魚一起放入鍋中,再放入生薑、精鹽,先用旺火煮沸,後改用文火慢燉至魚熟,即可做成鰱魚絲瓜湯。
【功效】:溫補氣血、生乳通乳。適合產後氣血虧虛所致的乳汁少者食用。
2.清炒絲瓜
【材料】:絲瓜250克,生薑、大蒜少許。
【做法】:絲瓜去皮,洗凈,從中間一分為二切片備用;鍋內油燒熱,下蒜茸煸出香味,倒入絲瓜,加入鹽一起翻炒;炒至絲瓜心完全變白即可出鍋。
【功效】:此菜具有解毒消痛、化淤清熱的作用,適於咳嗽咽痛。
絲瓜多食也會引起滑腸腹瀉,久病體虛弱、脾胃虛弱、體質虛寒、消化不良的人不宜多食。(來源:廣州日報)
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※它渾身都是寶,不僅是好吃的蔬菜,還可以解毒、驅寒、防感冒
※這菜渾身是寶,不吃肉也要吃它,清熱解毒降血脂,血管通暢不堵塞
※它們是「袪濕大王」,是糖水又是葯,除濕解毒,三伏天不懂吃可惜
※它們很普通,卻是胃病的「解毒王」,拿來煮水喝,胃病不攻自破!
※經常吃這些食物,不僅美容解毒,還可以瘦身,真是兩全其美
※夏天必吃綠豆,清熱解毒,卻不能和它同吃,吃壞身體,吃走健康!
※茄汁釀豆腐,不僅好吃,而且還清熱解毒,你會做了嗎?
※它是夏季的「長壽菜」,清熱解毒、排毒通便,但和它一起吃會中毒!
※綠豆湯這樣煮,才能清熱解毒,效果極佳,一般人我不告訴他
※這些野菜不僅能清熱解毒,還會治療月經不調,不吃可惜了
※熱解毒,生津止渴,健胃消食的這個寶貝每天都吃,但是這種人卻不能吃!
※用它煮水喝,可治痛風!它是能通經活絡,清熱解毒,利尿消腫的一味好葯
※夏天吃這種美食,不但清熱解毒,還能消脂瘦身,香甜可口老少皆宜
※漏蘆,見過嗎?它可不是刺菜,不僅清熱解毒還能通乳哦!
※它是「窮人的燕窩」,這樣煮,清肝明目又解毒,最適合春天吃
※它很醜,卻是肝臟的「天然解毒王」,每天喝一點,肝病不來找
※它很醜,但卻是肝臟「解毒王」,飯後喝水加1片,肝臟疾病不來找
※秋天要多吃蓮藕,清熱解毒還瘦身,不炒不燉不油炸,爽脆可口
※苦瓜與「它」是天生一對,清熱解毒,補肝養血,全家都喜歡吃!
※夏天「經常」吃這種水果,但是很多人不知道它還有這功效,不僅能「解毒」還能「祛痘」