怎樣喝茶才最養人？不要胡亂喝茶了！

茶葉中含有的營養成分很多，將近500種，主要有：咖啡鹼、茶鹼、可可鹼、膽鹼、黃嘌呤、黃酮類及甙類化合物、茶鞣質、兒茶素、萜烯類、酚類、醇類、醛類、酸類、酯類、芳香油化合物等。

喝茶對身體有很大的益處，但是有一些人長期喝茶，不但對身體沒有好處，反而造成了傷害。這是因為很多人沒有正確的喝茶，出現了不良反應，這種癥狀被稱之為：醉茶綜合征。

那麼怎樣喝茶才能對身體有益？才健康呢？

喝對茶，更養人

一、常運動飲紅茶

紅茶在加工過程中發生了以茶多酚酶促氧化為中心的化學反應，鮮葉中的化學成分變化較大，茶多酚減少90%以上，產生了茶黃素、茶紅素等新成分。

中醫認為，茶也分寒熱，例如綠茶屬苦寒，適合夏天喝，用於消暑；紅茶、普洱茶偏溫，較適合冬天飲用。至於烏龍茶、鐵觀音等較為中性。

紅茶能輔助血糖調節，但仍無確切的定論。 在冬天胃容易不舒服，冰瓜果吃太多感到不適的人，可以紅茶酌加黑糖、生薑片，趁溫熱慢慢飲用，有養胃功效，身體會比較舒服，但不建議喝冰紅茶。

二、綠茶有防輻射保護作用

綠茶是不發酵茶，由於其特性決定了它較多的保留了鮮葉內的天然物質。其中茶多酚、咖啡鹼保留了鮮葉的85%以上，葉綠素保留50%左右，維生素損失也較少，從而形成了綠茶「清湯綠葉，滋味收斂性強」的特點。

從綠茶中提取的茶多酚具有多方面的抗輻射作用，茶多酚既可以直接清除輻射中產生自由基，減少臟器的損傷，提高機體的免疫力；又可以對機體造血功能起保護作用，從而達到良好的抗輻射效果。

對長期接觸電腦、長時間看電視的「熒屏族」、核工業工作人員、放射科醫生、飛行人中等，綠茶也是不可多得的保護神。

三、常吃肉喝黑茶

黑茶中含有較豐富的營養成份，最主要的是維生素和礦物質，另外還有蛋白質、氨基酸、糖類物質等。

對主食牛、羊肉和乳酪，飲食中缺少蔬菜和水果的西北地區的居民而言，長期飲用湖南黑茶，是他們人體必需礦物質和各種維生素的重要來源，有生命之茶的說F法。

經常大魚大肉，喝酒應酬的人適合喝黑茶。有利於促進脂肪消化，保護腸胃。如果是想減肥的人，可以選擇可普洱茶。

四、心情差喝花茶

花茶是集茶味與花香於一體，茶引花香，花增茶味，相得益彰。既保持了濃郁爽口的茶味，又有鮮靈芬芳的花香。沖泡品吸，花香襲人，甘芳滿口，令人心曠神怡。

花茶不僅仍有茶的功效，而且花香也具有良好的藥理作用，裨益人體健康，具有排出宿便，調節腸胃循環，排毒等。具有美容護膚、美體瘦身、排毒除臭的功用，幫助瘦小腹最佳。

五、消化不良喝決明子

決明子，中藥名。是豆科植物決明或小決明的乾燥成熟種子，以其有明目之功而名之。決明子味苦、甘、咸，性微寒，入肝、腎、大腸經；潤腸通便，降脂明目，治療便秘及高血脂，高血壓。清肝明目，利水通便，有緩瀉作用，降血壓降血脂。

六、肝火旺喝菊花

菊花茶是使用菊花為原料製成而成的花草茶。菊花茶經過鮮花採摘、陰乾、生曬蒸曬、烘培等工序製作而成。

菊花茶的藥效性甘、微寒，具有散風熱、平肝明目之功效。通過飲用菊花茶可以對上火引起的青春痘起到一個舒緩的作用，菊花具有清肝明目降火的作用。

七、護膚喝青茶

烏龍茶作為中國特種名茶，除了與一般茶葉具有提神益思，消除疲勞、生津利尿、解熱防暑、殺菌消炎、祛寒解酒、解毒防病、消食去膩、減肥健美等保健功能外，還突出表現在消除危害美容與健康的活性氧，改善皮膚過敏。

泡一杯茶喝一天？

第一次沖泡浸出量都能占可溶物總量的50%以上， 普通茶葉第二次沖泡一般為30%左右，第三次為10%左右，第四次只有1—3%。

從營養的角度來看,茶葉中的維生素C和氨基酸，第一次沖泡後，就有80%被浸出，第二次沖泡後，95%以上都已浸出。其他有效成分如茶多酚、咖啡鹼等也都是第一次浸出量最大，經三次沖泡後，基本達到全量浸出。

喝茶會不會缺鈣、失眠？

長期喝茶，尤其是喝濃茶，會導致鈣的流失。因為茶中含有單寧酸，單寧酸與鐵、鈣反應生成沉澱物，使人體難以吸收。影響鐵質吸收和鈣質流失，從而可能會導致一定程度上的缺鈣。

但是只要不喝太濃的茶，是不會導致鈣流失的，如果多穿點蔬菜、水果完全可以將流失的鈣補回來。

多人在睡前都有喝茶的習慣,但是一但要睡覺時,卻覺的意識極為清醒,輾轉難眠。這是因為在茶中所含的咖啡因及茶鹼等成分,會對人體的中樞神經系統產生提神作用。

而具有神經衰弱的患者更應避免睡前喝茶,才不致影響睡眠,相對來說,在您需清醒熬夜時,若喝杯熱茶,將使您精神百倍。想要喝茶，盡量在睡前兩小時左右喝，並且不要喝太濃的茶。

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