劉二貨 端午隨記
端午隨記
作者 劉二貨 設計 雲顏
早晨奔跑在江邊的小路上，追逐著地上的影子，一直在奔跑。掠過一群晨練的老人，和屹立不動的路燈擦身而過。
陽光尚未燒灼滾燙，一縷縷清風在我的耳邊呼哨，吹動我額頭的髮絲，感覺到絲絲的瘙癢。
這樣的早晨，也許真的特別適合一個人出來奔走。沒有煩惱，沒有憂愁，伴著陽光，跟隨著涼風，慢慢地汗流浹背，度過愜意且舒暢的晨光。
跑一段時間後，經過一個村子。這個村子被綠樹環繞，一棟棟的民房在路邊高低不平地聳立。
以往早晨我經過這條路的時候，大部分人還在睡夢中。偶爾的時候，還會有幾隻狗從房屋後面跑出來，遠遠的和我對視，不叫也不跑開，一臉警備的狀態在門前佇立不動，似乎生怕奔跑的我會沖開它守護的大門，破門而入。等我遠遠走開了，再回頭看看，它已經悻悻然地走回到房屋後面，只剩下漸漸消失的背影。
也有那麼三幾戶人家，他們的門前，總會有那麼一兩個老人， 帶了個小板凳坐在門前，拿著拐杖，時不時的敲打一下地板。看到我經過時，我能感受到他們的目光，一直注視在我的身上，稍微跑的慢一點，我還能聽得到他們竊竊私語的聲音。
而今天早晨，當我在經過這條村子的時候，人影似乎要比往常多了一些，時不時看到有人在路上走動，而令我更加驚異的是，那麼三幾戶人家門前的老人家，他們的手裡拿著的，居然不是拐杖，而是一張張綠得發亮的粽葉。
突然想起，這一年的端午節了要來了。
想起這個事情，心裡有些說不清楚的失落，而那份失落來自於，我並不期待著這一個節日的到來。
大莫在的時候，還沒到端午時節，她便會讓我早早的準備好粽葉，拿回到家裡晾乾，掛在庭院前，以備使用。因為往往等到端午節的時候，好的粽葉早已經給人搶掠一空了，只有早早的採集好在家裡，才會有備而無患。
而晾乾的粽葉，等到使用的時候，只要用滾燙的開水煮一下，就會馬上變得柔軟，雖然顏色看起來有些發黃，可是這一點也不影響它的使用。反而因為是事先準備好的粽葉，又大又長，即便是把頭尾兩端剪平，依舊只要用三張，它就可以包出一個又大又美觀的粽子。
在包粽子之前，大莫會把糯米泡好，和現在泡糯米的工序不一樣的是，糯米在端午節那幾天就已經開始用清水在浸泡了，等到最後一天大莫泡糯米的水其實是她用灶灰過濾出來的溫水。大莫告訴我說，糯米用這些溫水浸泡一個小時後就可以讓粽子色澤金黃，並且讓粽子具有特有的香氣，口感黏度適中，十分可口，讓人回味無窮。
大莫包的粽子有我們的三個手指大小，一個巴掌左右的長度，小時候只要吃一個便覺得有飽腹感了，可常常因為貪吃，總會忍不住掰開第二個。
村子裡一般都是包長粽，將兩張粽葉平放在手心上，放進糯米和餡，在上面再蓋一張粽葉，把兩邊收起來，一端向中間折，折起一個邊，用手壓實，再把另一端也向中間折，再用手壓實後，葉子呈長信封狀，最後用線繩將粽子捆綁結實就可以了。
可是大莫總會給我和哥哥做一對牛角粽，因為她說我倆就像小蠻牛一樣，就是少了兩個角。
牛角粽和長粽不同，牛角粽是將一張粽葉捲成一個圓錐狀，在圓錐狀的筒中裝入糯米和餡，隨即用手將葉子的兩側捏下去，留下一個尖端，和另外一個一樣的角，用線繩將粽子捆綁結實起來，就是我們喜愛的牛角粽。
那時端午節還不是法定的節假日，每當端午時節當天，中午放學回家，就可以看到家家戶戶都在為粽子的各道工序忙活得不亦悅乎。
等到傍晚放學，我們三五好友成群結隊狂奔回家，聞著芳菲馥郁的粽香，一溜煙就衝進廚房，迫不及待地從滾燙的大鍋里打撈出一個果腹。坐在庭院前一邊對著粽子哈氣，一邊忍不住把粽子塞進嘴裡，大莫總對那樣的我無可奈何，搖搖頭便忙於自己手上的事情。
而如今，街上的超市裡包裝精緻的粽子隨處可見，甚至連一些早餐販賣點，也能找到小巧玲瓏的米粽，而我的大莫，卻再也見不到了。
晨跑回來，給母親發了個信息，想問問她到底什麼時候回來。
母親說，「等過了節吧，請不到假，過了節才有空。」
突然發現自己矯情的時候還是挺脆弱的，哪怕明明不期待這個節日的到來，也依舊會希望能有一個至親的人陪在身邊。而這一份希望，卻經常被落了空。
在大莫離開的日子，很多東西我都不再期待，很多過去看不開的，現在也慢慢地釋懷了。甚至連大莫，我學會了去接受她已經離開的事實。只是我依舊未曾放棄自己，我總相信，還有一些人給我深愛，也有一些人還值得我去深愛，這個世界，一定還會有屬於我的溫情。
近段白天的氣溫儼然已經進入火辣辣的夏季，炙熱的陽光如荼毒的劍，刺傷了地上的行人。而這樣的天，才剛剛踏進農曆的五月，在夏季的軌跡上也才算剛剛起步，這一切才剛剛開始。總得相信，在往後的日子裡的某一天，我會重新生出期盼，和最愛的人一起，用最愛牛角粽裹起一切美好。
作者簡介
劉二貨：自媒體第五季微刊簽約作者，廣西平南人，看著話多，實則笨拙，漂亮的話不會說，安慰人的話也不多，如果來日方長，希望你多來陪陪我。
我空起一格，在第五季等你。
小夥伴們
總編：深海
主編：微涼
執行主編：涓涓 飄渺之旅@行
排版編輯：雲顏 孟二
播音：涓涓 蝶夢 宋曼
審稿編輯：木木 嫣然 清兒 劉二貨 小黃人
終審：涓涓 半生素衣
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