婆婆做這兩種早餐，女兒一口氣吃了5個，好吃到讓你流淚！

雙色雞蛋餅做法步驟

1．首先呢，準備好所需要的食材，雞蛋3個，金鑼火腿腸一根

2．把雞蛋磕入盤子中，然後準備一個小勺子，把蛋黃舀出來，這樣子特別容易分離蛋清蛋黃

3．分離出來的蛋黃用筷子攪勻，放入適量的精鹽，多攪拌一會，要不一會就凝固了

4．把火腿腸去皮切成小丁，然後放入蛋清中，放入適量的精鹽 蔥花，攪拌均勻

5．準備一個平底鍋，把蛋清倒入鍋中，攤成一個圓，平底鍋什麼也不用放

6．把蛋清煎好之後，再把蛋黃放入平底鍋中，來回翻面煎至

7．把煎好的蛋清還有蛋黃盛出來，蛋黃在下面，蛋清在上面

8．然後把雞蛋餅都捲起來，用刀切開，切成2厘米的小段，就可以吃啦

就這樣，是不是很簡單，要是喜歡番茄醬呀什麼的，也是可以放一點的

在上面加一點番茄醬點綴

雙色蛋卷，看著好像很複雜一樣，但真的很簡單，而且好看又好吃。

蝦仁番茄玉米披薩撻

食材

主料蛋撻底9個蝦仁50g玉米80g小番茄50g輔料馬蘇里拉乳酪適量披薩醬適量步驟

1.準備好食材

2.蛋撻皮放在盤內

3.在蛋撻皮上刷一層披薩醬

4.放上乳酪碎

5.裝入番茄和玉米

6.放一個蝦仁，烤箱預熱180度上下層烤15分鐘左右

7.拿出來上滿撒一層乳酪，再烤5分鐘左右

8.乳酪完全融化呈金黃色即可小貼士1、披薩撻的食材可以按個人喜好搭配

2、趁熱吃風味最佳，涼了可以用微波爐叮熱

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