一個粽子=2.6碗飯！吃冷飯比吃粽子更減肥？

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身材都不會太差

再堅持一天就是端午小長假了，可是放完這個假期，就有足足4個月沒假可放啊！

真是讓人又興奮又難過呢...

這年頭無論是520還是雙11，在我內心裡都比不上粽子節。在我看來：沒有專屬慶祝食物和假期，算什麼過節！

不過吃粽子真的是頂頂麻煩的一件事情，有人說粽子熱量高不適合減肥期間吃，有人說粽子難消化其實更適合減肥er，究竟哪個道理是真的？

一個粽子 = 2.6碗米飯

先簡單粗暴的給你一個粽子熱量表：

粿粽子熱量： 210~250大卡/個

紅豆粽子熱量：338大卡/個

蜜棗粽子熱量：592大卡/個

肉粽子熱量：450~600大卡/個

台灣肉粽 熱量：400~500大卡/個

湖州粽熱量：600~800大卡/個

一個粽子的熱量大約相當於2.6碗米飯

，吃完一個粽子，你今天一天也就不用吃米飯了...

熱粽子更好消化

一般來說糯米食物分成兩種，一種是粽子湯圓為主的熱食，還有一種是麻薯糯米糍為主的冷食。

熱糯米食物比冷糯米食物要容易消化

，因為糯米中的支鏈澱粉在加熱過程中會糊化，這樣利於我們消化。但是冷卻以後的支鏈澱粉會重新緊密排隊，這也就是為什麼麻薯糯米糍的口感是偏q偏硬的原因，這也導致了冷食會更難消化一些。

所以胃不好或者消化不好的人想吃糯米食物，就一定要趁熱吃！

冷飯比粽子更減肥

在澱粉中，有一種特別的類型被稱為「抗性澱粉」，在土豆，青香蕉，放涼的米飯中含量比較豐富。

抗性澱粉不能被人體吸收，所以有利於減肥。

根據研究發現，所以米類中，糯米的抗性澱粉含量是最低的。所以糯米從減肥的角度來說，真的比不上一碗冷米飯...

就是想吃！

但是過節也要顧及節日氣氛啊，吃粽子不妨記住這幾點↓

1、把粽子放在早上吃：

這樣不僅能預留出更多的時間消化它，也能有效控制接下來兩餐的分量。

2、不吃肉餡的粽子：

肉餡粽子中大多放的是一大塊五花肉，加熱後肥肉的油脂會滲透每一粒糯米。對不起，那些都是脂肪...

3、當天不吃米飯：

吃完一個粽子，基本上也就相當於吃了結結實實一碗米飯，剩下兩餐就老老實實吃點蔬菜肉食得了~

PS：重要預告~我們熱愛自律的生活，但是也要適當的休息，不給自己太大壓力，不讓皮質醇過度分泌~

接下來的端午小長假，九姑娘照例不會更文，請安心享受每一個小長假，因為接下來的四個月，我們還要一起好好努力噠~

所以，節後見哦！

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