家裡盆栽一盆這個蔬菜，一年省了買葯錢，可以強身的保健蔬菜！

資深老花友告訴你：家裡盆栽一盆這個蔬菜，一年省了買葯錢，可以救命的保健蔬菜！這種蔬菜就是救心菜別名：費菜、土三七、景天三七、還陽草、金不換。救心菜是一種功效出色的綠色菜品。

盆栽救心草這種蔬菜很耐旱，一般土不幹不澆水，澆水則澆透，枝葉生長旺盛的季節可早晚噴水1次，以葉面全濕為宜，雨季要注意防澇以避免爛根。幾乎無病蟲害。年生且分櫱能力很強，但種植2～3年後最好重新扦插或分株，避免植株長勢漸趨衰弱或易發生病害。

這種蔬菜吃法多種，　救心菜形態優美、口感清爽、葯食具佳，可配肉蛋食用菌海米等炒、燉，可煲湯、包餡、涮火鍋，也可素炒、涼拌、沾醬、腌漬小菜，其風味獨特，百吃不厭。

救心菜具有養心、平肝、降血壓、降血脂。防止或延緩血管硬化等功效，長期食用對心臟病、高血壓、高血脂、肝炎等有較好的療效)，所以說救心菜是一種理想的保健蔬菜。另外經常食用還能讓體內的血管處於健康柔軟健康的狀態，能大大減少心腦血管病的發生。

這種蔬菜株高2O厘米左右即可採收，柔弱的枝條可暫不採收，採摘時基部要留3～4節讓其萌發新枝條，採摘後施1次複合肥，也可撒適量草木灰。通常每2個月可採收1次，新鮮莖葉可直接使用，也可晾乾備用。

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