你知道什麼是枇杷蜜嗎？可不是一般蜂蜜能比的，不但止咳還能消炎

對蜂蜜有研究的人士都知道，不同的花釀造出來的蜂蜜有不同的功效，比如茉莉花和桂花釀造出來的蜂蜜就有很大的不同。要說哪種蜂蜜最特殊，從功效來說，非枇杷蜜莫屬。所謂的枇杷蜜就是蜜蜂采了枇杷的花而釀造出來的蜂蜜，其究竟有何不同呢？今天，我們就來說道說道。

從功效上來說，枇杷蜜除了具有普通蜂蜜潤腸通便、美容養顏的作用之外，還繼承了枇杷的「主治肺熱喘咳、胃熱嘔吐、煩熱口渴」的藥效，所以，枇杷蜜具有清肺、泄熱、化痰、止咳平喘等保健功效，這也是其他蜂蜜所不具備的。

從口感和形態上來說，枇杷蜂蜜呈淺琥珀色，性涼，入口時有一股杏仁的味道，溫度低於13~14度時易出現細膩的白色結晶。

更加與眾不同的是，枇杷蜜還具有解毒的功效。如果身上的某個部位發生了炎症，可以通過枇杷蜜達到消除的效果。其實，炎症也屬於一種毒，如果炎症發生在皮膚的表面，可以直接把枇杷蜜塗在炎症處；若是在身體內部，便可食用枇杷蜜，這樣就可以有效的殺滅病菌。

那麼，問題來了，枇杷蜜怎麼吃最效果最好呢？

枇杷蜜可以直接食用，但是，為了更好的吸收，還是建議溶解成水溶液。需要大家注意的一點是，蜂蜜最好使用40℃以下的溫開水稀釋。這是因為在蜂蜜營養成分中酶類尤其是淀僂酶對熱極不穩定，溫度過高會使蜂蜜中的酶失活，而且還會損失維生素，營養價值自然就降低了。

需要大家注意的是，要想達到理想的效果，要堅持長期食用，隔三差五的吃一點是起不到效果的。

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