黑茶養生之改善血液循環

機體氧的供給和代謝主要是通過紅細胞系統來完成的。紅細胞又稱紅血球或紅血細胞，是血液中最多的一種血細胞。紅細胞中含有的血紅蛋白能和空氣中的氧結合，因此紅細胞能通過血紅蛋白將吸入肺泡中的氧運送給組織，而組織中新陳代謝產生的二氧化碳也通過紅細胞運到肺部並被排出體外。

黑茶中含有豐富的茶多糖，能增強機體免疫功能，還有抗氧化、清除自由基、抗放射線傷害、保護造血功能、抗凝血和血栓、減少血小板凝集等作用。茶多糖還有提高纖維蛋白溶解酶活性、降中性脂肪、降總膽固醇及低密度脂蛋白膽固醇、提高血細胞的懸浮穩定性，減慢血沉。從而改善血液循環，保護心血管系統，提高紅細胞運氧能力。

黑茶中含有豐富的蛋白質(約佔20%～30%)及鐵、錳、硒等礦物質，及葉酸等各種維生素。而機體製造紅細胞的主要原料為蛋白質和二價鐵，也要有適量的維生素B12、葉酸等輔助物質，促進紅細胞發育成熟。此外，還需要維生素B6、B2、C、E以及微量元素銅、錳、鈷、鋅等。可見，黑茶為紅細胞的生成和成熟提供了重要的營養物質。

現代人活動量少了，高脂肪、高熱量飲食多了，隨之而來的代謝性疾病增多。如果常飲黑茶，如黑茶中的茯茶、千百兩茶，可以解決很大一部分「亞健康」問題。

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