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麥熟杏黃 滿街艾葉香 端午時節話艾葉

迎來五月過端午,

粽也芬芳,

草也芬芳,

額上描王稚子康。

菖蒲艾葉驅蟲毒,

送也香囊,

配也香囊,

潑灑雄黃福壽長。

——《採桑子.端午》2015-6-18 亥時作。

(作者 婦科主任醫師 許昕)

端午

大家所熟悉的「一日不見,如隔三秋」這句話,來自於《詩經·王風·采葛》。原句是這樣的:彼采葛兮,一日不見,如三月兮!彼采蕭兮,一日不見,如三秋兮!彼采艾兮,一日不見,如三歲兮!其中的艾就是我們現在所說的艾蒿。中藥用的是艾蒿的葉子,也就是艾葉。《孟子》中曾有「今之欲王者,猶七年之病,求三年之艾也」的句子。可見其藥用歷史之久。

在民間每到端午時節便有采艾蒿的習俗,「清明插柳,端午插艾」。南北朝時期的《荊楚歲時記》中記載:「五月五日,四民並蹋(音同踏)百草,又有鬥百草之戲。采艾以為人,懸門戶上,以禳(音同瓤)毒氣。」時隔千年後的今天還保留著這樣的傳統。在李時珍的故鄉湖北蘄春將艾葉列為「蘄春四寶」之一,李時珍的父親還曾經寫過一部《蘄艾傳》,是我國第一部論述艾葉的專著。

艾在我國東北、華北、華東、西南等地均有分布,在郊外很容易見到,是一種多年生草本植物,高為45~120厘米,莖直立圓形有棱,上有灰白色軟毛,葉片橢圓形,葉裂呈羽狀,上表面深綠色,有稀疏白色軟毛,下表面灰綠色,有灰白色絨毛,葉經揉搓有清香氣。采葉乾燥後即為生艾葉,加醋炒成炭即為艾葉炭,生艾葉碾壓成絨後再包捲成條即為艾條。艾葉可內服可外用,是一種常用中藥。

本草中記載艾葉性溫,味苦辛,具有理氣血、逐寒濕、溫經、安胎、止血的功效。艾葉的組方配伍靈活,使用簡便。比如用生艾葉和乾薑煮水可以治療脾胃的冷痛,艾葉炭末敷患處可以止血,吹鼻可止鼻血等等。艾葉還是婦科的常用藥,比如現在著名的中成藥——艾附暖宮丸,出自於明代的醫學名著《壽世保元》,用於治療婦女痛經。

艾葉對於皮膚病的治療效果也是顯著的。鮮品直接擦塗或煎煮熏洗就可以治療皮炎、濕疹、疥癬、蕁麻疹,用艾葉炭和枯礬研粉外塗或者煎湯熏洗可以治療各類外瘡,皮膚瘙癢可用艾葉、花椒、地膚子、白鮮皮水煎熏洗,用等量的艾葉炭、枯礬、黃柏研粉用香油調敷可治療濕疹,鮮艾葉擦塗局部可治療蕁常疣。

艾葉在治療風濕、類風濕性關節炎及寒濕性關節疼痛方面也起到重要的作用。腰腿疼痛即可用適量艾葉水煎湯,先熏蒸後泡洗;肩膀痹痛可用艾葉和米醋拌炒後裝入布袋中熱敷;用艾葉、生薑、食鹽加黃酒共同翻炒後裝入紗布包外敷可以緩解急性關節炎及類風濕所引起的疼痛。

除了以上內服外用的功效外,艾葉還有一項特殊的用法——艾灸。艾灸是用艾絨或艾粉做成錐形或餅狀直接或通過薑片、蒜片等間接在人體表面以不同的手法進行薰灸的療法。艾灸通常所用的是將艾葉去除筋絡(即葉脈),搗碾如棉狀的艾絨再捲成艾條,也有一些方法是在艾絨里加入麝香、乳香、沒藥、木香等藥粉做成藥艾條。其作用機理主要是以艾及其他藥物的藥力加上灸火產生的熱能對機體產生一定的刺激達到治療的目的。

由此可見,艾葉對於日常保健及一些常見病的治療起著非常顯著的作用,而且使用方便,價格低廉。但對於艾葉的使用還有一些應當注意的事宜:陰虛血熱者應盡量避免使用;灸法在使用時應適度,以皮膚有灼熱感為適中,以免燙傷皮膚。

(作者 藥劑科 李辰飛)

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