十里粽子香，濃濃端午情

端午節

農曆五月初五，是中國民間的傳統節日——端午節，它是中華民族古老的傳統節日之一。端午也稱端五，端陽。此外，端午節還有許多別稱，如：午日節、重五節，五月節、浴蘭節、女兒節，天中節、地臘、詩人節、龍日等等。雖然名稱不同，但總體上說，各地人民過節的習俗還是同多於異的。

過端午節，是中國人二千多年來的傳統習慣，由於地域廣大，民族眾多，加上許多故事傳說，於是不僅產生了眾多相異的節名，而且各地也有著不盡相同的習俗。其內容主要有：女兒回娘家，掛鐘馗像，迎鬼船、躲午，帖午葉符，懸掛菖蒲、艾草，游百病，佩香囊，備牲醴,賽龍舟，比武，擊球，盪鞦韆，給小孩塗雄黃，飲用雄黃酒、菖蒲酒，吃五毒餅、鹹蛋、粽子和時令鮮果等，除了有迷信色彩的活動漸已消失外，其餘至今流傳中國各地及鄰近諸國。

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提到端午節，最應該想到的就是粽子了（作為資深吃貨的小編怎麼會忘，(*^__^*) 嘻嘻……）綠瑩瑩的粽葉上取適量糯米加入紅棗，或肉塊，花生，製作出不同口味的粽子。包好的粽子還要放在鍋爐中蒸煮，空氣散發出甜柔的糯米與葦葉的清香，氣味甚是誘人，無時無刻的勾動著味蕾，這也就是中國人在任何地方都不忘端午吃粽子的習俗以至於延續至今的原因吧！

粽子做法

粽子，大家會做嗎？接下來讓小編這個會做又會吃的吃貨告訴你吧， 取兩張粽葉，放入適量糯米，再放入蜜棗。用糯米蓋住蜜棗，壓實，將米壓實，推成三角形;合上粽葉，從上自下纏棉線。

接下來就要煮粽子了，煮粽子一定要水開以後才落粽子，水要浸過粽面，待水重新燒開後再煮3個小時(高壓鍋只需40分鐘)左右即可。在煮粽過程中不要添生水。煮好以後趁熱取出，稍等一會即可享用。

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端午賽龍舟

端午還應該提到的當然還有賽龍舟了，在水上，數十艘長而窄的龍舟在四五個人的齊心協力下飛快遊動，陽光打在因快速攪動而濺起的水浪上閃閃發光，在兩岸觀看龍舟比賽的人們高呼著「加油」，多麼美的畫面啊！

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愛國詩人：屈原

屈原是我國最早的浪漫主義詩人，也是愛國詩人，當屈原的政治理想破滅，對前途感到絕望，雖有心報國，卻無力回天，只得以死明志，懷恨投汨羅江自殺，人們為了紀念他，為了不讓江里的魚吃屈原的遺體，才有了賽龍舟，吃粽子的習俗。

小編百科

小編這裡要說一件事，今天相信很多人的空間都在說「端午快樂」，其實這麼說是不對的，端午節是紀念屈原的日子，怎麼能說「端午快樂」呢？應該說「端午安康」。

端午節，大家都放假了，可以放鬆一下自己，到處轉轉，可以回家陪陪父母，可以和同學去附近的景點旅旅遊，看看風景。

總之，小編在這裡祝大家端午安康！

編輯：侯聖恩

校核：李璐

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