腎病患者蛋白總是不消，你的飲食吃對了嗎？

經常有患者問到：蛋白不消是怎麼回事？用什麼方法能讓蛋白降下來？

蛋白尿最大的危害在於毒蝕腎臟，長時間的尿蛋白的現象，是能直接導致尿毒症的現象出現的！因此，出現異常蛋白尿，一定要有效控制並消除，防止病情惡化進展。今天來講一下如何用食療的方法治療蛋白尿偏高。

應根據引起蛋白尿的腎病種類及病情的不同，採用不同標準的蛋白質飲食。

（1）對於腎病綜合征等，宜多吃新鮮水果和蔬菜等，如牛奶、蝦皮、芝麻醬、海帶、魚類及綠色蔬菜（可食用的蔬菜有竹筍、白菜、青菜、生菜、捲心菜、莧菜、青蒜、茭白、冬瓜、南瓜、黃瓜、絲瓜、茄子、蕃茄、青辣椒、馬鈴薯等）

（2）對於無腎功能損害的腎病綜合征者，可適當飲食優質高蛋白質的食物，如牛奶、雞蛋、瘦肉、雞、魚等，蛋白質成人每天為1.5—2.0g/kg。

（3）血漿尿素氮增高者，一般以服用低蛋白質飲食為宜。像瘦肉、蘿蔔、包菜、芹菜等不可吃太多，會加重腎臟負擔。而且要分兩頓吃，均衡營養。

（4）慢性腎功能不全者，一般可按正常需要量供給，成人每天為0.8—1.0g/kg。應選擇生理價值高的蛋白質，如蛋類、乳類、魚類、瘦肉類等。

劃重點！

1、蛋白尿偏高不能吃植物蛋白質尤其是大豆類及豆製品

2、蛋白尿偏高不能吃的一些蔬菜如土豆,竹筍,莧菜,蓮藕,萵筍,金針菇

控制蛋白尿良好飲食是十分重要的，當然補充也不是無限制地食入蛋白質，長期過度食入蛋白質，不但無益，還會增加腎臟負擔，進而導致加重腎損害。所以必須遵循醫囑，在醫生的正確指導下進行控制。

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