非洲窮人靠吃泥餅乾生存，你絕對想不到！在當地算是營養價值極高的食物
在非洲撒哈拉以南，西起幾內亞灣、東到印度洋的廣大地區，飢餓的人們靠泥餅充饑。
在東非的坦尚尼亞發現，孩子們拿著一根紅紅的「糖棒」，樣子很像國內賣的小火腿腸，當地人告訴記者，原來這是一種泥棒在當地市場里，蔬菜水果攤上會有大筐 大筐的泥條，是用紅泥做的，因為坦尚尼亞的土地是紅色的。攤主告訴記者，這些泥條是給孕婦補充營養的。
據說孩子也吃泥棒，不過成年男子不吃。記者鼓起勇氣 咬了一小塊泥條，感覺有點咸、有點澀，隱約還有種腥味，實在無法下咽。記者把剩下的大半塊順手給了身邊的一個小男孩，他立即津津有味地吃了起來，那感覺像 是在吃一塊巧克力。
據了解，非洲人吃土是個古老習俗，是千百年來適應大自然的結果。南非人做過研究，發現土壤中含有65種人體需要的元素。在非洲一些地 區，人們正是用黏土來治療痢疾、霍亂等疾病。
這種泥餅乾，在當地也算是營養價值極高的食物了，在海地，製作「特雷」的泥土常被孕婦和兒童用作抗酸劑和補鈣食品
這種餅乾口感「細膩」，舌頭一接觸餅乾就能嘗到一股潮味。吃下幾小時後，嘴裡還殘存有一種難以忍受的泥土味道
別看是用泥土做的，價格並不便宜，需要5美分一個，換成人民幣需要3毛多錢。
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