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夏季必看!孕婦和冰食之間的糾纏

今年北京的入夏時間為5月7日,比往年提前了12天。

看著持續高溫的天氣預報,我不得不佩服「夏姑娘」的熱情。

因為辦公室還沒來中央空調,姑涼們集體買冰食去了,就留下小青這個大肚婆。

她低喃著,「懷孕不能吃冰的,這好折磨我啊……

按理說,孕婦比普通人更怕熱。這是因為孕婦的基礎代謝率比一般人高,而且她們的耐高溫能力又較差。

在「孕婦過三伏,懷中揣火爐」這樣的情況下,她們就真的不能吃冰食降溫了?

馬上揭秘謎底!

適量的冰食並不會給孕婦帶來負擔!

(註:冰食在本文特指冰淇淋、雪糕、冰棍三者統稱。)

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冰棍、雪糕、冰淇淋三者的區別

先了解下冰食成員以及它們的區別。

簡易版

冰棍:在配料後經過殺菌,然後直接冷凍。

雪糕:在配料後經過殺菌、均質,然後冷凍。

冰淇淋:在配料後經過殺菌、均質、老化,然後經過冰淇淋機凝凍過後再凍結。

日常版

冰棍:老冰棍、冰工廠、綠豆沙冰棍。

雪糕:蒂蘭聖雪雪糕、伊利苦咖啡雪糕、雪人雪糕。

冰淇淋:哈根達斯、八喜純正牛奶冰淇淋、和路雪可愛多、光明冰磚。

逗比版

雪糕和冰淇淋對我來說是一個東西,唯一的區別可能是小包裝有棍比較扁平的叫雪糕,盒裝自己挖成球的叫冰淇淋……

孕婦可以吃冰食嗎

孕婦可以吃冰食嗎?當然可以!

1.至今沒有明確科學依據表示吃冰食會對孩子造成影響。

2. 美國疾控中心CDC上關於孕婦該怎麼吃中提到,孕婦會特別渴望吃腌黃瓜和冰激淋,這都是正常的。

3.冰食走的是胃腸的消化道,不是寶寶呆著的生殖道。冰食是一種冰冷的食品,吃了對胎兒並沒有直接影響,只是吃多了冰食會影響腸胃的功能,影響吸收,並且容易拉肚子的癥狀。

孕婦想吃冰食無非以下幾個原因:

1. 孕婦感覺體熱,需要冰食降溫。孕期因為激素和代謝的影響,孕婦普遍怕熱,會渴望冰食舒緩一下。

2. 夏季悶熱,需要冰食解暑。在天氣十分炎熱的時候,吃冰食可以緩解自身的燥熱。

3. 就是饞,就是愛吃。吃貨就是任性。

4. 懷孕好辛苦,吃點冰食才能讓心情瞬間美麗!

既然適量的冰食不僅沒有壞處,還能換個美麗心情,為啥不來點呢?

但是孕婦食用前要考慮以下幾點:

1.孕婦胃腸功能較弱,吃過多的生冷食物後容易使胃腸血管突然收縮,出現腹痛、腹瀉等癥狀。所以本身胃腸功能比較敏感的孕婦就不要以身試冰了。

2.孕婦的鼻、咽、氣管等呼吸道粘膜往往充血並伴有水腫,如果短期大量冰食刺激,會使充血的血管突然收縮,進而引起嗓子痛啞、咳嗽、頭痛等。

3.對於孕期患有高血脂、糖尿病的孕婦,不宜吃冰食。因為冰食中含有較多的糖、奶、蛋等,如食用過多,可使血脂、血糖升高,不利於病情穩定。

如何選購優質冰食

可以放心吃後,首先是去挑一個喜歡的冰食。挑冰食不要光注重口感,也要考慮下面幾點哦:

1

生產廠家是大靠山

由於生產工藝的特點,冰食在生產過程中極易被污染。不同的生產配料也會影響產品的質量,所以消費者在選購冰食產品時應選擇大廠家所生產的產品。

2

包裝要看細緻

敞口包裝的冰食在儲存和運輸過程中會被污染,因而沒有保證。查看冰食的生產日期以及保質期。

3

冰食要摸摸看

確保冰食無變形無冰晶。因為變形和冰晶都是因為儲存和運輸過程中溫度上下波動,引起產品融凍,從而影響質量。

孕婦吃冰食注意事項

挑好了,這就開吃啦,如果吃的太忘情就容易走以下誤區:

1.太好吃根本停不下來,一次吃好幾根——勿過量,一次以食用一根為宜。

2.太美味,冰食未在口中停留就進入胃中,吃的太快都沒好好享受美味——勿過快,食用時注意冰食在口腔稍作停留以減少對腸胃的刺激。

3.吃完拉肚子了,可是我明天還要接著吃——勿患病,在有腸胃及呼吸道疾病情況下勿食用,在食用後引起不適也勿再次食用。

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夏季清涼飲品推薦

夏季辣么長,也不能老吃冰食啊,還有什麼黃金消暑飲品呢?

酸梅湯

材料:烏梅、甘草、山楂、冰糖。

做法:

1.烏梅、山楂、甘草洗凈浮灰,放入清水中浸泡30分鐘;

2.鍋置火上放入清水,倒入甘草、山楂、烏梅,大火燒開後,用小火熬制半小時;

3.加入適量冰糖,蓋上鍋蓋,煮10分鐘左右後關火;

4.晾涼後濾掉所有材料,即可飲用。也可加入適量糖桂花調味。

冰糖綠豆湯

材料:綠豆、冰糖。

做法:

1.綠豆洗凈後用熱水浸泡20分鐘;

2.鍋中加入適量的清水燒開,放入綠豆大火煮開5分鐘後中火煮;

3.待綠豆煮成糊狀時,再加入適量的冰糖;

4.待冰糖化開後,煮5分鐘即可出鍋,晾涼即可食用。

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END

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