越吃越瘦VS一吃就胖，只在一夕之間，看你怎麼做？

導語：熱控減肥法是最近很受廣大減肥朋友歡迎的減肥方法。但是同是吃熱控減肥食用品，有的人瘦了，有的人反而更胖了。這也許是你沒有留意到同種熱控減肥食用品的小細節，對照以下越吃越瘦VS吃了就胖的秘聞，看看你有沒有出錯誤。

1、原味酸奶VS果肉酸奶

酸奶被奉為紅花瘦身和美容的最佳餐點，豐富的乳酸不僅是重整腸胃消化功能的好幫手，還能為促進體內廢物的代謝助一臂之力。但隨著果肉和果味酸奶的層出不窮，原味酸奶逐漸失寵，你有沒有想過，大口吞掉那勺草莓果粒酸奶的同時，可能也把大量卡路里吞進了肚子呢?

以牛奶為原料的酸奶，除贅肉和熱量較低外，還有豐富的營養成分，但為求口味多變性器官和美味，市場上非原味酸奶，大多被加進過量的糖分與食用色素，熱量也急劇升高。

比如3杯200毫升的水果酸奶，相當於兩碗米飯的熱量。想喝酸奶減重，最好選含有高纖維質並能增加飽腹感的新鮮水果，配低脂原味酸奶，才不至於適得其反，越吃越胖。

2、純黑巧克力VS牛奶巧克力

吃巧克力肯定會長胖?當然不是。

對於最嗜好甜食的女性來說，選擇純黑巧克力，比吃其他甜品、喝熱可可要健康得多。巧克力是一種抗氧化劑，它不僅含有豐富的兒茶素，具有抗癌和防老的作用，也不足以影響紅花瘦身效果，還能幫助穩定不安情緒，降低暴食的欲看和衝動。但添加了很多成分的牛奶巧克力的熱量就會大增。

3、水煮青菜VS青菜沙拉

食用新鮮蔬果，是飲食熱控減肥的有效方案之一。不過假若添加過多佐料，反而輕易使人陷進肥胖的陷阱。

撒在青菜沙拉上的碎花生或核桃仁，內含的豐富贅肉每100克就有400卡，而增添香氣和柔滑味覺的蛋黃醬或沙拉醬，小小一勺，就高達110卡，比同量的巧克力還高很多。想以青菜代主餐中其他食用品的女性，直接生食或以熱水燙煮，再配少許鹽，紅花瘦身效果會明顯很多。

4、玉米VS玉米濃湯

近年來低贅肉低熱量的穀物類粗糧，備受紅花瘦身一族的女性們青睞，擁有較多纖維質的玉米，當然也是減重餐單上的「座上嘉賓」。

玉米含有大量的鎂元素，既可強化腸道的蠕動，又幫助排出多餘水分的功效，對水腫型女性是最合適不過的。但加進大量牛油、調味料烹飪的玉米濃湯，可是紅花瘦身的大敵，熱量和贅肉都不容忽視。

5、新鮮水果VS果汁

飲用鮮榨果汁，能補充身體所需的ORGNITU維生素C等營養成分，但果汁卻不是追求紅花瘦身效果的女性們最好的選擇。

營養學概論中，果汁永遠也無法代替新鮮水果，就算是剛剛鮮榨的百分百果汁，沒有加進任何色素的添加劑，相對熱量依舊比水果來得高，且榨汁過後，輕易讓人不知不覺攝取過量，1杯300毫升的橙汁，甚至需要6個大鮮橙才能榨出。

並且，喝果汁無法補充水果里富含的對人體有益的纖維素，在壓榨和搗碎的程序里，很多輕易被氧化的營養素也流失掉了。新鮮果汁尚是如此，超市裡出售的果汁那就更不必說了。天天抽出5分鐘，吃兩個以上的新鮮水果，盡對是保持窈窕身材的不二選擇。

6、清湯火鍋VS麻辣火鍋

你興許會迷惑，火鍋內的食用品沒有經過煎炒和油炸，幾乎是開水燙煮一下就吃，哪來的高熱量呢?實在，肉類和丸類食用品本來就暗躲著大量油脂和鹽分，為求湯料鮮美，製作過程中也會加進很多高湯類製品，相對進步了火鍋的總熱量。吃火鍋時，除了食用品要選擇低贅肉少油的以外，佐料也最好改為低鹽的醬油搭配蔥花。

麻辣鍋底一直被女性們誤以為是好熱控減肥鍋底，以為大量的辣椒能燃燒熱量，但它對腸胃造成的強烈刺激對紅花瘦身有害無利。而且鍋底熱量比較高，麻辣鍋底更是高達1800多卡，比普通的300多卡的清湯鍋底高了6倍多!

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