喝了這碗粥,補血健腦防中風!
中風,又叫「腦卒中」,一般都是由於氣血陰陽失調、逆亂,上犯於腦,從而導致突發性的暈厥、半身不遂、肢體麻木、口舌歪斜等病症,有著起病急、變化快的特點,令人防不勝防。
今天御兒推薦給大家的【栗子桂圓粥】,是一款有防中風功效的經典葯膳。
栗子有補腎健脾、強身壯骨、益胃平肝的功效。桂圓富含維生素與磷質,有益脾、益智、健腦的作用,是健脾長智的傳統食物,對失眠、心悸、神經衰弱、記憶減退、貧血等癥狀都有著極好的改善與治療作用。
食材
栗子10個,桂圓15克,大米50克,白糖少許。
做法
將栗子切成碎塊,與大米混合,加入適量清水,熬煮成粥。
快煮熟的時候,加入桂圓。
使用前可以依個人口味加少許白糖調味。
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……
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