火氣大?一味食物一杯汁,火氣立馬降下來
文 | 微信公眾號:家庭醫生(ID:jtys1983)
有一些人,天生火氣大。動不動就上火,嘴上起泡了,臉上長痘了,便秘了。怎麼辦?「降火」啊~
肝火大就是陰不制陽,也就是水少了,火多了。為了讓火滅下去,就得加水,因此你就要吃些補肝陰的,這樣就能使陰陽平衡。
啥食物,能降火滅火?
陰不制陽火氣大,那自然就是吃補肝陰的食物了,酸味食物扛起了這面大旗!來看,都有哪些扛把子?
什麼是酸味食物,估計99%的人都想到食醋。但我們總不能抱著一瓶醋咕咚咕咚喝下去吧,那酸爽真是夠味~
那麼除了醋,還有啥?帶酸味的?
太多啦~山楂、西紅柿、獼猴桃、葡萄、石榴、酸橙、山楂......
有人說酸菜?(自己琢磨吧~)
上火時,吃點這些酸味食物是大有好處的。
酸味能降火,有些人卻不能吃!
1.脾胃不好的人
因為酸入肝,過食酸味食物會使肝氣更盛,而肝木又克脾土,這樣就會使弱者愈弱。
平時有消化不良、大便溏稀、說話聲音低微等脾虛癥狀的人要少食酸。如果患有胃潰瘍、胃酸過多也不宜吃,否則可能會加重病情。
2.咳嗽有痰、腹瀉、排尿不暢的人
酸有收斂的作用,不利於病邪的排出。處於經期的婦女過於食酸,可能會因為酸的收斂作用而導致痛經。
3.服用解表發汗類藥物時
如果與復方銀翹片等解表藥物同時服用,酸的收斂之性會使人體汗孔收縮,不利於病邪的排出。
4.感冒時不宜吃酸
酸會破壞中藥中的生物鹼等有效成分,所以感冒後不宜吃酸。
滋陰潤燥,「五汁飲」喝一喝
五汁飲,出自清代醫家吳瑭的《溫病條辨》,它最主要的功效就是治溫病。
比如熱灼津傷而導致的口渴、嗓子痛、口舌生瘡、腹脹胃口差、口苦、唇乾舌燥等上火癥狀,喝下去見效很快。
五汁飲做法:
食材:取雪梨100克、荸薺50克、鮮蘆根20克、麥門冬10克、藕50克。
做法:先將梨切成塊,藕切成條,荸薺去皮切碎;將麥門冬放入鍋中,加水煎15分鐘;同時將梨、藕、荸薺一起放入榨汁機中榨出汁;然後將煎好的汁與榨好的汁倒在一起就好了。
服用:每天早、中、晚各1次,每次1杯,涼熱都可以。
注意:五味藥材都是寒性的,所以脾胃虛寒的人,如一吃涼東西就不舒服、拉肚子的,不宜服用。
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