十六款補腎湯讓腎虛遠離你

腎位於腰部，左右各一，右邊偏下，左邊偏上，外形橢圓彎曲，狀如豇豆。腎主藏精，主生長發育與生殖，主水，主納氣。為人體臟腑陰陽之本，生命之源，故稱為先天之本。如果勞倦淫慾過度，或久病失養，易出現腎虛表現。

腎虛腎虧、陽痿早泄等男科疾病多數是生精功能失調或縱慾過度、勞心過度大量耗損精髓、又補而無方所致的精虧症，與精少髓少，腦失所養，皮下神經失養有關，而根本的一點是生精功能下降，生精少導致元氣不足、氣不固澀所致，其中的縱慾過度、勞心過度大量耗損精髓。所以要從人養精補腎入手，可以用養精機，提高精子質量，固本培元、補腎養精，可補腎精，壯腎陽，補腎虛，益氣力從而達到恢復效果。同時再配合食補，男人的腎虛腎虧問題將不再是問題，一起看看十六款補腎湯的做法。

1、甲魚滋腎湯

材料：甲魚1隻（300克以上者），枸杞子10克，熟地黃15克。

做法：將甲魚宰殺後，去頭、爪、內臟、甲殼，洗凈，切成小方塊，放入鋁鍋內；再放入洗凈的枸杞子、熟地，加水適量，武火燒開，改用文火燉熬至鱉肉熟透即成。可常食用。

功效：滋陰補腎。方中鱉肉，能滋陰涼血；枸杞護肝補腎，益精明目；熟地滋陰補血。頭痛屬腎陰虛者宜食本方。

2、丹參紅花燉烏雞

材料：烏骨雞800克，丹參10克，紅花6克，川貝母15克，味精3克，姜5克，大蔥6克，鹽5克，胡椒粉2克，料酒10克。

做法：將烏雞宰殺後，去毛，內臟及爪；丹參潤透，切成薄片；川貝母去雜質，切成大顆粒；紅花去雜質，洗凈；姜拍松，蔥切段；將烏雞、川貝母、紅花、丹參、姜、蔥、紹酒一同置於燉鍋內，加入2800毫升清水；將燉鍋置武火上燒沸，再用文火燉煮35分鐘；加入鹽、味精、胡椒粉攪勻即成。

功效：烏雞是女人養生滋陰補腎的首選美味食物。烏骨雞做菜或者是煲湯，都對女性健康非常有好處，不但可以滋陰養顏，還可以氣血雙補。

3、淮杞石斛螺頭湯

材料：淮山、杞子、石斛、無花果、干螺頭、姜、豬肉。

做法：淮山、杞子、石斛和無花果洗凈備用；干螺頭用熱水泡軟，燒熱半鍋水，加一小塊姜，放入螺頭汆水3~5分鐘撈起；豬肉洗凈切塊，汆水撈起；將8碗水倒入瓦煲燒開，放入所有材料武火煮沸，轉文火煲兩個小時，下鹽調味飲用。

功效：滋陰補腎、祛風明目、健脾開胃、補腎益精。螺頭有滋養肝陰、益眼明目的功效，再配合養陰益肝的杞子和石斛一起煲湯，味道鮮美，補而不燥，對工作過勞、用神過度的人士特別有幫助。

4、海參燉瘦豬肉湯

材料：豬瘦肉250克，水發海參250克，大棗5枚，調料適量。

做法：可先將海參洗凈，切絲。豬瘦肉洗凈，切絲。大棗去核，洗凈。把全部用料放入燉盅內，加開水適量蓋好，小火隔開水燉2～3小時，調味後即可。

功效：補腎益精，滋潤腸燥。海參既能補腎陽，又能滋腎陰，具有陰陽雙補、大補元氣的功效。豬瘦肉具有甘平而潤的特點，能潤腸胃，生津液，豐肌肉。大棗則是補血健脾的良藥。把這三食物煮成羹湯，在補腎養血、潤燥滑腸等方面均有很好的功效。

5、黑豆紅棗塘虱魚湯

材料：黑豆、紅棗、塘虱魚、姜。

做法：黑豆提前一晚洗凈，浸泡備用；洗凈宰好的塘虱，瀝干水分；若魚較大，可斬開兩段；紅棗洗凈，去核；黑豆撈起沖凈；熱鍋，用一小塊拍裂的姜擦一遍鍋，下兩湯匙油，放入塘虱兩面煎至微黃；將8碗水倒入煲內燒開，放入所有材料武火煮沸，轉小火煲一個半小時，下鹽調味即可飲用。

功效：滋陰補腎，烏髮養血，補脾利濕。黑豆能養血補虛，塘虱滋陰補腎，紅棗補血健脾，合而為湯可用於調理女士血虛頭痛，或因腎虛、腎氣衰弱所產生的耳鳴以及血小板減少等。

6、板栗煲雞湯

材料：雞肉100克，生薑5克，枸杞10克，板栗15-20粒。

做法：將整雞剁成寸塊，選有骨肉100克，在開水中焯一下，放入湯鍋內。再把枸杞、板栗、生薑依次放入鍋中，倒入高湯適量。大火燒開後，文火再煲1小時。出鍋時，調入精鹽，即可食用。

功效：雞肉可益氣補血，治脾胃虛弱；生薑可發汗散寒、止嘔解毒；枸杞可補腎益精、養肝明目；板栗可益氣養胃補腎，對大便稀軟有治療作用。這道板栗煲雞湯，對體乏氣短、腎虛腰痛，有較好的滋補療效。

7、銀耳枸杞湯

材料：銀耳15克，枸杞子25克。

做法：將銀耳、枸杞子同入鍋內，加適量水，用文火煎成濃汁後，加入蜂蜜，再煎5分鐘即可服用。隔日1次，溫開水對服。

功效：此方有滋陰補腎、益氣和血、潤肌膚、好顏色之功效。

8、腐竹白果豬肚湯

材料：豬肚500克，腐竹50克，白果30克，薏米30克，芡實10克，荸薺1個，植物油5克，食鹽適量。

做法：豬肚用鹽和生粉揉搓，洗凈，如法縫理數次，直到無異味，洗凈放滾水中滾片刻，取出再洗凈切片。腐竹折段浸水，。白果去皮去心，荸薺切片。用瓦煲燒滾清水約八成滿，下豬肚煲約1小時，然後放入其他用料再煲1小時，調味即可。

功效：此湯有健脾開胃、滋陰補腎、去濕消腫的作用，而且補而不燥。

9、蟲草鴨塊湯

材料：冬蟲夏草20克，鴨子1隻，黃酒、味精、蔥、姜、鹽、胡椒粉、清湯各適量。

做法：宰殺鴨子後去內臟，去毛，清洗乾淨，在沸水中煮15分鐘左右，除去血腥味，切成小塊；冬蟲夏草洗去泥沙備用。在鍋中加入適量清水，放入黃酒、蔥、姜、胡椒粉、鹽，調好味。將鴨塊裝入煲中。用筷子在鴨塊上插幾個小孔，每孔內插入洗凈的冬蟲夏草，再加入調味的清湯後，上籠蒸1小時，加入適量味精調味即成。

功效：滋陰補腎。此湯連續食用1周後可見效果。適用於腰膝酸軟等症。

10、山藥玉竹白鴿湯

材料：山藥、玉竹、麥冬各10克，枸杞5克，鴿子1隻。

做法：先將汆過的鴿子肉放入鍋中煎炒，然後加入開水，水開後將肉撈至沙鍋中，再把山藥、玉竹、麥冬、枸杞放入另一隻沙鍋中，煮開10分鐘後將湯倒進裝有鴿子肉的沙鍋中，文火煮90分鐘，出鍋前加入鹽、味精、雞精等調味料即可。

功效：山藥和白鴿是滋陰補腎的佳品，此湯具有健脾補肺、滋養肺陰、益精血、滋陰補腎、益氣的作用。

11、鵪鶉湯――益肝腎，壯腰骨

鵪鶉：鵪鶉肉可「補五臟，益精血，溫腎助陽」，男人經常食用鵪鶉可增強性功能並增氣力、壯筋骨。

鵪鶉，甘、平。補五臟，益中氣，清利溫熱。若在燒湯時，按每隻鵪鶉加枸杞子15克，杜仲10克，煮後去葯，食肉喝湯，有益肝腎、壯腰骨之功效。鵪鶉宰殺後仔細去毛，連皮燒湯，功效並不比雞湯差。

12、海參羊肉湯――補腎益精，冬季不怕冷

海參、羊肉：海參和羊肉是非常好的冬季補品，能補腎益精、增強體質。

海參具有補腎益精、養血潤燥之功效。多用蔥燒，或鮑汁扒，與鵝掌拼食。其實，海參和羊肉一起煮湯，也很不錯。

做法：水發海參和羊肉以1：4的比例，切片煮湯，加鹽、姜等調味，有補腎益精之功效，婦女食之，也有治療陰冷、冬季怕冷之效。因為羊肉甘、溫，有補虛益氣、溫中暖下之效。與海參配伍，相得益彰。

溫馨提示：腎炎等腎功能不全者最好勿食海參，因為腎功能不全者肌酐、尿素氮等代謝廢物的能力受損，應限制攝入蛋白質。而海參含有大量蛋白質，故會產生更多肌酐、尿素氮，對腎功能不全者危害較大。

13、當歸牛尾番茄補腎湯――補腎強筋骨

當歸：含有當歸多糖等營養素，能夠補腎益氣，平肝化淤。

牛尾含有蛋白質、脂肪、維生素等成分，具有補氣、養血、強筋骨的功效。加之富含膠質，風味十足，長時間燉煮，可盡釋美味。

材料：牛尾、黃油、番茄醬、胡蘿蔔、洋蔥、芹菜、大蒜、當歸、姜、紹酒、白糖、鹽、胡椒粉、熟青豆。

做法：①洋蔥切絲，芹菜切小粒，胡蘿蔔切滾刀塊，蒜、姜切片；牛尾涼水下鍋焯出血沫，撈出待用。②加熱熔化黃油，放人洋蔥、芹菜、姜、蒜煸炒出香味，放人3勺番茄醬，熬成汁；放人焯好的牛尾，加入開水後烹入紹酒，大火燒開後改成小火慢慢煨一個半小時，放人當歸，再小火慢燉半個小時。③加入白糖、鹽、胡椒粉，調味，放入胡蘿蔔，燉熟。最後放入熟青豆，大火收汁。

14、黑豆海帶牛尾湯――補腎護膚

黑豆：入腎經，常食有活血、烏髮、補腎、延年益壽的功效。

吃這道菜的順序是先吃牛尾上的肉，再吃海帶，最後吃黑豆和喝濃湯。

材料：牛尾、海帶、黑豆、桂圓、蔥、姜、味精、鹽、紹酒。

做法：①將牛尾洗凈，涼水下鍋，焯水，去凈血沫撈出；海帶洗凈切菱形塊，黑豆提前半天用清水泡發，蔥切段，姜切片；桂圓去皮剝出桂圓肉。②鍋中注水燒開，放人牛尾、蔥姜，開鍋撇去浮沫後再加入紹酒，煮一會兒出香味後放人黑豆，繼續煮約一個半小時。③加入切好的海帶，如果海帶不幹凈可以提前焯水。④最後略煮一會，放人桂圓肉，等到豆爛、肉爛時，可以加一點鹽，調味出鍋。

15、三味燉肝湯――補腎健肝方

做法：枸杞子30克，冬蟲夏草10克，百合50克，洗凈後加水燉開，文火慢煮約20分鐘左右，加入豬肝或羊肝50克及調料適量，再煮約30分鐘即可，分次吃肝喝湯。

功效：主治肝腎陰虛引起的眩暈、眼花、關節屈伸不利、煩熱、盜汗等。

16、乳鴿雞肉湯――補腎益血方

做法：鴿子1隻，雞肉200克，青菜10克，雞湯、精鹽、胡椒粉、蔥末。燉肉煮湯食用。

功效：補肝腎，益精血，壯陽療痿，祛風解毒。此湯羹適用於虛羸、腎虛陽痿、消渴、婦女血虛經閉之人。

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！