嶺南四香，不一樣的風味！

嶺南自古多香木，沉香便產自其中，且美韻各不相同。自秦統一起，將嶺南劃分為桂林、南海和象郡三郡，但是這裡的國產沉香都有哪些呢？

一、海南沉香。海南沉香歷來是香中貴族，獲得頗多讚譽，在存世的著作中，也經常可見海南沉香的身影。海南出產沉香已有將近兩千年的歷史，有「瓊脂」之稱，只可惜如今極品海南沉香已幾不可見。

二、莞香 。「莞香」是指產自東莞一帶的沉香，母樹又名白木香、土沉香，莞香在近代也非常有名，明代時還形成了莞香交易市場—香市，香韻較為清新，富有變化，很受追捧。

三、雲南沉香 。雲南地理位置與越南、寮國靠近，也有不少精品好香出現，種類較海南等地更為豐富，雲南沉香香味清甜，煎香、泡酒都是不錯的選擇，有些老料熟香品質堪比海南、越南沉香。

四、海北沉香。海北沉香包括了廣東其他地區以及廣西地區產的沉香，由於這一地帶和交趾地區所產沉香聚於欽州進行交易，因此也被統稱為欽香，但評價普遍不高，也有等不到年份便砍伐的原因。