喝岩茶有六戒,你做到了吗?
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文/小陈茶事
《01》
国人饮茶之风俗,早已深入人心。更有爱茶之人,一日无茶食之无味。
虽说喝茶好处多多,但我们在日常饮茶之时,也要注意一些细节,如果说没有规避一些误区,很有可能会得到相反的效果了。
尤其是在饮用岩茶之时,更应该规避一些问题。
喝岩茶有六戒,你知道是哪些吗?
在今天的文章中,村姑陈与您分享关于喝岩茶的6个禁忌,一起来看看吧。
《02》
一戒空腹喝茶
你有试过空腹挑战喝岩茶吗?
如果您有这个决心,村姑陈还是建议不要轻易尝试。
因为空腹喝岩茶,遭殃的可是自己的身体呢。
空腹喝茶会稀释胃液,降低消化功能,有时不罕引起「茶醉」,表现为心慌、头晕、头痛、乏力、站立不稳等。
另外,空腹喝茶会加重饥饿感,严重者可致低血糖性休克。所以说空腹喝茶等于「引狼入室」,我国自古就有「不喝空心茶」之说。
空腹或早上起床后,应先喝一杯白开水,再吃点一些点心,然后再喝茶。
所以,茶友们别轻易尝试空腹喝茶了,这个滋味真的不好受,村姑陈作为小白鼠一只,真的亲自试验过。
在此真诚劝谏茶友们一定不要空腹喝岩茶。
二戒喝烫茶
太烫的茶水对人的咽喉、食道和胃刺激较强。如果长期喝太烫的茶水,可能引起这些器官的病变。
据国外研究显示,经常喝温度超过62℃茶的人,胃壁较容易受损,易出现胃病的病症。
茶泡好后,稍等片刻,待茶水温度冷后再慢慢饮用,喝茶就是让自己静下来慢慢品饮。
至于茶是不是要等到62℃才能喝,村姑陈认为我们在喝茶的时候是不会随身携带温度计的,故而只要茶到能入口的温度即可。
三戒喝冷茶
老人常说「薄酒」、「冷茶」最伤身。可见喝冷茶对身体不好。冷茶对身体有滞寒、聚痰的副作用,特别是对于体寒的女性来说,更不宜喝冷茶。
泡好茶后及时喝完,如果喝不完应倒掉,不可放冰箱和隔夜后再喝。
特别是在冬天的时候,天气冷,冲泡好的岩茶容易变冷,在这种情况下,村姑陈建议茶友们可以用一个厚一点的茶海,这样保温效果好些。
或者在喝之前先兑一些开水,或者重新冲泡一壶,切忌喝冷茶。
尤其是现在天气越来越热,不少茶友贪凉喜欢将茶晾冷之后再喝,这个做法还是改改吧!
四戒浓茶
古人云「淡茶温饮最养人」。浓茶含有较多咖啡因和茶碱,刺激强,易引起头痛、失眠等,同时还可能引起心跳过快,对患有心动过速、早搏和房颤的冠心病患者来说较为不利。特别是妇女在经期、孕期、产期、哺乳期内更加不宜喝浓茶。
茶和水的比例要适宜,不宜放太多茶叶或加水过少。
如果说您有勇气尝试岩茶的浓茶,那当真是勇气可嘉。
您可以试试看,岩茶喝浓茶是一种怎样的体会。
五戒饭后马上喝茶
饭后立即饮茶,会冲淡胃液,影响食物消化,同时茶中的单宁酸能使食物中的凝固物质,给胃增加负担,并影响蛋白质的吸收。
最好是在饭后一小时后喝茶,可促进消化,消除油腻。
而且吃完饭就马上喝岩茶,也会影响品茶体验,尤其是要审评岩茶的时候,饭后不适宜马上进行。
六戒用茶水服药
茶叶中含有大量鞣质,可分解成鞣酸,与许多药物结合而产生沉淀,阻碍吸收,影响药效。俗话说:「茶叶水解药」,所以千万不要用茶水服药,否则这药不但是白吃,还有可能生成对身体对害的物质。
《03》
岩茶虽好,可不要贪杯哦。
尤其是这些喝茶的禁忌一定要注意。
希望每个爱喝茶的朋友在喝岩茶的时候,都能有好心情!
想要了解更多关于武夷岩茶,福鼎白茶等茶叶的相关知识,可以关注微信公众账号:小陈茶事(ID:chentea999)
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