吃飯吃太飽 容易吃的撐出8種病，看完明白了八分飽的重要

吃了嗎」，這句國人打招呼時最常說的客套話，足以說明人們對吃的重視。中國老年協會營養與食品專業委員會說：

「誰能不吃飯呢？只是現代人的胃口越來越大，吃得越來越好才帶來了問題。」

健康教育專家也說：「遠古時代，胃除了消化外，還發揮著儲備的功能，吃飽一頓餓三天也沒問題；

而現在人們天天有的吃、頓頓吃得好，如果一個人的胃每天能容納1斤的食物，只需填充一半，就足夠其一天所需了。否則，只會讓機體超負荷運轉，造成一系列健康問題。」

吃飯吃太飽

容易「撐」出8種病

美國曾有項實驗證明，老鼠如果每天減少30%的食量，就能延長30%的壽命。而人如果在年輕時經常吃撐，其危害甚至會影響兩代人的健康。

之後，澳大利亞專家的研究進一步得出結論：如果人類時常保持兩分飢餓，其壽命將增長20％~30％。所以說，壽命是自己從嘴裡省出來的。

具體來說，吃太飽容易「撐」出這些病：

1、肥胖

現代人常吃的高脂肪高蛋白的食物，消化起來更加困難，多餘的「營養物質」堆積在體內，其後果就是肥胖和一系列富貴病。

洪昭光說：「無數科學研究證實，肥胖會帶來包括心血管疾病、高血壓、糖尿病、脂肪肝、動脈硬化、膽囊炎等，再加上由此帶來的併發症，可能達到上百種，非常可怕。」

2、胃病

吃得過飽所帶來的直接危害就是胃腸道負擔加重，消化不良。此外，人體胃黏膜上皮細胞壽命較短，每2~3天就應修復一次。

如果上頓還未消化，下頓又填滿胃部，胃始終處於飽脹狀態，胃黏膜就不易得到修復的機會，胃大量分泌胃液，會破壞胃黏膜，屏障，產生胃部炎症出現消化不良癥狀，長期以往，還可能發生胃糜爛、胃潰瘍等疾病。

3、腸道疾病

4、癌症

據《生命時報》，日本科學家指出，吃得太飽會造成抑制細胞癌化因子的活動能力降低，增加患癌幾率。

5、老年痴呆

日本有關專家還發現，大約有30%~40%的老年痴呆病人，在青壯年時期都有長期飽食的習慣。

6、骨質疏鬆

長期飽食易使骨骼過分脫鈣，患骨質疏鬆的概率會大大提高。

7、腎病

飲食過量會傷害人的泌尿系統，因為過多的非蛋白氮要從腎臟排出，勢必加重腎臟的負擔。

8、神經衰弱

吃太多會對我們身體造成危害這是毋庸置疑的，所以我們吃飯的時候要控制好量。那麼如何才能控制好呢？

每頓只吃「八分飽」

「飽」的尺度如何拿捏

1、把握好吃飯的時間，最好在感到有點兒餓時開始吃飯，而且每餐在固定時間吃，這樣可避免太餓後吃得又多又快。

2、吃飯至少保證20分鐘，這是因為從吃飯開始，經過20分鐘後，大腦才會接收到吃飽的信號。如果吃飯太快，大腦很可能還沒得到最新情報人就已經吃多了。

3、每口飯都要咀嚼30次以上。首都醫科大學附屬友誼醫院消化科主任表示，做到只吃「八分飽」，最好的辦法就是細嚼慢咽。

4、用小湯匙代替筷子，減慢速度。

5、可以多吃些涼拌菜和粗糧，生的食物不好好咀嚼就咽不下去，喝燕麥粥一定比喝白米粥慢，吃全麥饅頭也比吃白饅頭的速度慢。

「八分飽」到底是什麼感覺？

雖然感覺胃裡滿了，但再多吃幾口也不痛苦。

吃「八分飽」的好處

「想要身體安，三分飢三分寒」，吃的太飽是不容易消化的，每頓只吃八分飽，不但能減肥，而且還能預防生活習慣病，促進我們身體的健康長壽，還會降低我們身體內的膽固醇。

不小心吃撐了

有4粒解藥

如果有時候實在是沒控制好，吃撐了該怎麼辦呢？

1、輕微運動

多在室內走動走動，或者飯後進行一些輕度的家務活動，如洗碗、擦桌子、掃地等，促進胃腸蠕動。

2、吃點抗氧化水果

研究發現，富含抗氧化物質的水果，比如漿果、葡萄、獼猴桃和櫻桃，能減少飽餐後的自由基損害。

3、泡一杯茶

茶性味甘苦，具有清熱、利水、消食的功效。茶葉中含有一種酸性物質，可使食物中的脂肪酸沉澱，與水分分離後排泄出來，從而減輕胃腸負擔。

4、食醋幾滴

在攝取過多的魚、肉、精白米、麵包等食物後，喝點醋能起到助消化的作用，因為醋含有揮發性物質及氨基酸等，能刺激大腦神經中樞，使消化器官分泌大量消化液，增強消化功能。

沒想到吃飯也是有講究的，我國自古就有「少吃香、多吃傷」的諺語，老祖宗的智慧是非常精道的，所以為了我們的健康，在飲食上也要控制好量了。記得發給身邊的朋友都看看，祝願大家都能吃出健康，吃出長壽！

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