胃不好的人一定要吃，比胃藥還厲害！為了家人的健康該知道一下！

來源：健康養生大百科、憶塵決

生活節奏加快，不少人飲食不健康，引發胃部問題。俗話說「三分治七分養」，今天就教教大家

怎麼養胃？

「

養胃秘訣

」

1、養成良好的生活習慣

少吃多餐，飯只吃七份飽。早上要吃好，中午要吃飽，晚上要吃少。忌暴飲暴食。-

2、改變飲食習慣

按時就餐，坐著吃飯不要站立或蹲著。戒吃辛辣、油炸、煙熏食物如燒烤等，不吃過酸、過冷等刺激強烈的食物，不飲酒，少飲濃茶、咖啡等。多吃素菜和粗纖維食品如芹菜、香菇等。

3、積極食療

羊肉、狗肉等溫熱食物均有養胃效果適合胃寒病症；大蒜消毒殺菌可以幫助消除炎症，建議多吃；另外枸杞、銀耳、紅棗、核桃都可以零食或入菜。

4、按摩保健

飯後、睡前可以搓熱雙手以肚臍為中心順時針環摩64圈。完畢搓熱雙手按摩小腹。

5、平心靜養

胃病發生與發展，與人的情緒、心態密切相關。因此，要講究心理衛生，保持精神愉快和情緒穩定，避免緊張、焦慮、惱怒等不良情緒的刺激。

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養胃食譜

」

1

白菜燉豆腐

食材：白菜、豆腐,姜、蒜、香蔥

做法：

1、白菜切段，豆腐切塊

2、豆腐下水焯一下，撈出瀝干

3、白菜下水焯一下，撈出瀝干

4、鍋中熱油，放入姜蒜蔥，炒香；

5、入豆腐略煎一下，加水（或高湯）小燉一會兒；

6、放入白菜翻炒一下, 最後調入鹽和雞精，即可！

7、加入胡蘿蔔條翻均勻，讓每條胡蘿蔔都粘上蛋黃碎，可以加少量鹽和生抽調整味道。

小貼士：

1、豆腐焯水，能夠去豆腥味兒

2、白菜焯水，因為它含有破壞維生素的氧化酶，在開水裡焯一下就能消除這種氧化酶的壞作用了

3、白菜里的維生素怕熱，所以我們要後放白菜，稍微炒一下就行了

2

蘿蔔牛腩湯

食材：牛腩、白蘿蔔，八角、香葉、桂皮、干辣椒、紅棗、薑片、花椒

做法：

1、牛腩先用水洗凈，再放清水中浸泡2個小時左右，去除血水。

2、泡好的牛腩切成小塊，用開水焯燙。

3、牛肉放入煲里，加入適量的清水，把配料也放進去，大火燒開後小火燉2個小時左右。

4、白蘿蔔去皮切塊後，倒進肉湯里。

5、繼續燉40分鐘左右即可。

3

荸薺南瓜小米粥

食材：荸薺、南瓜、小米、糯米，電飯煲

做法：

1、把糯米和小米洗凈放入電飯鍋加入適量的清水。

2、然後按下煮粥健。

3、把荸薺和南瓜去皮切塊。

4、煮至米快熟的時候，加入荸薺、南瓜，加蓋繼續煮。

5、直到粥稠米爛即好喝的時候也可加入一些白糖，即可。

4

養心暖胃南瓜粥

食材：大米、小米、南瓜、水、炒熟的黑芝麻。（大米和小米的比例約為2:1）

做法：

1、將南瓜去皮、去瓤切片。

2、鍋內放洗凈的小米和大米，加約4碗水開火煮粥。

3、煮粥的同時將切好的南瓜片放在上層的籠屜蒸熟，約15分鐘左右。

4、15分鐘後將蒸好的南瓜晾涼、搗成南瓜泥。

5、40分鐘後，二米粥已基本煮好，再將南瓜泥放入煮好的二米粥里，攪拌均勻。

6、小火煮5分鐘左右即可出鍋，可在粥上撒點炒好的黑芝麻點綴一下。

5

蘋果小米粥

食材：蘋果、小米，水

做法：

1、小米沖洗2遍。

2、蘋果去皮去核後切小丁。

3、高壓鍋中先放入水，再放入小米。

4、然後放入蘋果丁。

5、加蓋放到爐子上大火燒開，上汽後轉小火煮20分鐘。

小貼士：喜歡吃脆的蘋果可以在粥煮好後加入煮2分鐘。

中醫認為：蜂蜜搭配著喝會更好，不僅美容養顏，還能排毒防病。以下10種搭配，是醫生經常喝的，你也可以試試！

現代醫學臨床應用證明，蜂蜜可促進消化吸收，增進食慾，鎮靜安眠，提高機體抵抗力，對促進嬰幼兒的生長發育有著積極作用。 蜂蜜幾乎含有蔬菜中的全部營養成分。在冬季每天喝上3—4湯匙蜂蜜，既補充營養，又可保證大便通暢。 據《保健時報》報導，古希臘醫生希波克拉底和著名科學家德漠克利經常食用蜂蜜，他倆都活到了107歲。俄國教授謬爾巴赫，每天早晚服用蜂蜜，120歲時還精力充沛。有人調查，在130位百歲老人中有80％的人經常服用蜂蜜。

A

蜂蜜+枸杞

枸杞蜂蜜來自我國名貴中藥－－枸杞子主產區，是蜜蜂採集枸杞花蜜釀造而成，既有蜂蜜傳統的營養保健價值，更因它是枸杞的精華，具有補腎益精，養肝明目，潤肺止咳之功效。本品適合血氣兩虧、高血壓、體質虛弱、視力下降、貧血、慢性肝炎，中毒性或代謝肝病及膽道系統引起的肝功能障礙等的人士服用。特別適應於腎虛腰痛、遺精滑精、工作繁忙的男性食用。

1、預防流感：季節交替時容易引發流感，常喝蜂蜜泡枸杞能提高人體免疫力，能有效預防各種流感。

2、口舌生瘡：人一旦上火，引起口舌生瘡，蜂蜜泡枸杞有很好的敗火作用，口舌生瘡連續喝幾次就好。

3、提高視力：經常玩手機容易引起視力下降，枸杞具有很好的護眼明目的作用，泡蜂蜜喝還能提升視力。

哪些人不能喝枸杞蜂蜜

枸杞雖然具有很好的滋補和治療作用,但也不是所有的人都適合服用的.由於它溫熱身體的效果相當強,正在感冒發燒、身體有炎症、腹瀉的人最好別吃.最適合吃枸杞的是體質虛弱、抵抗力差的人.而且,一定要長期堅持,每天吃一點,才能見效。

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