什麼是花草茶 花草茶的保健功效怎麼樣
【一道茶網 茶學院】花草茶最初是從歐洲傳過來的，它並不是用茶屬植物沖泡的，而是植物的花、根、莖、葉、皮等部分乾燥後，加水煎煮或沖泡而得的飲料，具有自然花草香氣和特殊的口感，完全不含咖啡因和膽固醇。花草茶「似花非花」、「似茶非茶」，與傳統茶類也大有不同。
花草茶的種類繁多，顏色豐富艷麗，沖泡時不僅可以聞到花草飄蕩而出的陣陣清香，還可以觀賞到植物花苞、莖葉在沸水中慢慢舒展或舞動的姿態，令人身心同時得到調養。
我國是茶的故鄉，茶樹品種繁多，根據制茶工藝的不同可將其分為綠茶、紅茶、烏龍茶、黑茶、黃茶、白茶等六大基本茶類。大家熟悉的碧螺春（屬綠茶）、普洱茶（屬黑茶）、大紅袍（屬紅茶）、鐵觀音（屬烏龍茶）等屬於傳統茶類。
乾燥的花草茶也有保質期，一般保存及飲用期限以6～8個月為佳，購買前要看清楚包裝上的生產日期和有效期。為了保證花草茶的最佳風味，即使是經常飲用花草茶的人，一次的購買量也不宜過多，以半年內能飲用完的量較為適宜。對於偶爾飲用的人，則宜少量購買。
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