專調慢性胃病的食方:何香豬肚湯,吃幾次就見效!
養生君導讀
得了慢性胃病是個很麻煩的事,吃什麼都得小心翼翼的,有時候發作起來還很痛苦。媽媽教給我一個調理慢性胃病很靈的葯膳方,一般的胃病吃幾次就會覺得有效果。
作者:陳允斌,國家高級營養師,出身中醫世家
調理慢性胃病葯膳方
原料:小茴香籽30克,生首烏60克,豬肚一隻。
做法:把小茴香籽與生首烏放入豬肚內,用棉線把豬肚縫合起來。加冷水下鍋,用大火燒開後,再轉小火燉熟。(切記:不要放任何調料。)
服法:吃肚喝湯,如果不怕苦,連首烏一起吃更好。小茴香籽不用吃。燉一隻豬肚分兩天吃完。一個星期燉一次,直到身體感到舒適為止。一般的胃病連吃三個星期,身體就會感覺很舒服了。
注意:要用砂鍋燉,因為何首烏忌鐵器。另外,調理期間不要吃蘿蔔,以免影響效果。
選編自丨《回家吃飯的智慧》,由紫圖圖書授權發布
編輯 | 養生君
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