中國人吃膩了的早餐，美國人花幾十塊錢，天天排隊才能吃得上

中國是公認的美食王國，由於地域廣大，氣候多樣，中國各個地方的美食都有各自特色。就拿包子來說，天津的包子、開封的包子做法味道就不同。包子是中國很有代表性的美食。現在，美國人也愛上包子，還得排隊買。

一位華人在美國波士頓哈佛廣場上開了一家包子店，而且就開在一家漢堡店旁邊。

雖然是家包子店，店員大部分是美國人。包包子的師傅也是美國人，從培訓到上崗得三個月，培訓費高達7萬美金。

這個圓盤子幹嘛的？原來是智能電子秤。華人店主要求師傅們保證每個包子質量必須是100克，其中麵皮60克、餡兒40克，誤差不得超過2克。由於東西方文化差異，美國人很難控制好麵皮、餡兒的重量比例，為了減小誤差，就用上電子秤了。

一個包子掰兩半。這些包子多少錢一個？店主說鮮橙紅薯包3美元一個，龍蝦包8美元一個，如果恰逢龍蝦價格上漲，包子最貴漲到12美元一個！算成人民幣的話，一個好幾十塊啊。

圖中，品嘗包子的中國留學生。

顧客和店員們合影。

美國人天天排長隊吃中國包子。