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吃了木耳後竟多臟器衰竭,女人一定警惕別再給孩子吃這樣的木耳!



吃了木耳後竟多臟器衰竭,女人一定警惕別再給孩子吃這樣的木耳!



五十多歲的陳先生一家出去旅遊了3天,回來之後發現還有旅遊前泡好的木耳,於是老婆就炒了一盤木耳,陳先生吃了當時就出現了腹瀉,晚上就開始小便不出,送到醫院才知道是食物中毒,當即進了ICU。


吃了木耳後竟多臟器衰竭,女人一定警惕別再給孩子吃這樣的木耳!



專家指出,當發泡時間超過8小時,變質所導致的細菌量將達到原來的數倍至幾十倍,就有可能生成毒素。


另外,新鮮木耳也不能吃,新鮮木耳中含有一種化學名稱為「卟啉」的特殊物質,因為這種物質的存在,人吃了新鮮木耳後,經陽光照射會發生植物日光性皮炎,引起皮膚瘙癢,使皮膚暴露部分出現紅腫、癢痛,產生皮疹、水泡,水腫。相比起來,干木耳更安全。


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