滋補湯品玉米排骨湯的做法

玉米排骨湯

簡介：玉米排骨湯的做法簡單，營養美味。玉米排骨湯是一道食補湯品，主要食材是玉米和排骨，玉米可降低血液膽固醇濃度並防止其沉積於血管壁，營養豐富。而且燉好的湯有淡淡的調味，非常好喝呢。簡單、常見的食材搭配在一起，經過1個多小時的慢煲，味道清香撲鼻，湯汁澄清，顏色誘人，讓人忍不住多喝幾口！

原料：排骨200g、玉米、200g

輔料：姜、鹽、蔥

玉米排骨湯的做法步驟：

1.準備好所有材料。

2.排骨先焯水洗乾淨備用。

3.玉米切小塊放入燉盅里。

4.接著放入焯水後的排骨，蔥段，姜。

5.加入適量的水。

6.放入燉鍋中，設定2小時。

7.最後加鹽調味即可。

玉米排骨湯的做法圖解：

1.準備好所有材料。

2.排骨先焯水洗乾淨備用。

3.玉米切小塊放入燉盅里。

4.接著放入焯水後的排骨，蔥段，姜。

5.加入適量的水。

6.放入燉鍋中，設定2小時。

7.最後加鹽調味即可。

小貼士：

排骨飛水的時候要冷水下鍋，才能將內部的血水逼出來，這樣煲湯時湯汁會比較清澈，也有去腥的作用。

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