同樣是100克主食, 它們的熱量相差原來這麼大!

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每100克的燕麥片熱量是367大卡

米飯的熱量是每100克有116大卡。

那麼對於減肥人士來說，怎麼樣吃主食是一大難題。

第一，儘可能地將米飯和麵條換成藜麥、玉米等粗糧。米飯和麵條這樣的精細的主食不含有纖維素，進入消化系統後，特別易於快速吸收。我們會有一個體會，當你很餓的時候吃米飯比吃玉米要來得暢快很多，原因就在於米飯和麵條血糖升高的速度快。餓的時候感覺不舒服，其實就是人體的血糖偏低，當吃了米飯和麵條後血糖上升的速度要超過藜麥和玉米等粗糧，所以不適感很快就不見了。因粗糧中含有豐富的纖維素，纖維素很有效減緩血糖的上升，所以當你攝入粗糧時「舒暢」的感覺不會像吃米飯來得那麼快。

血糖過快上升會導致胰島素釋放也會跟著大量釋放，這樣會導致肥胖。

第二，不要用零食、餅乾、薯片甚至飲料來替代主食。這是不可以的，應該說是絕對不可以的。這些食物的不確定性很多，可以全部劃為垃圾食品。不僅對健康不利，對減脂的壞處是有你想像不到的熱量。並且，你在進食這些食物的時候，往往只會想到它對健康的影響，因為這些食物看起來都很輕和少，不會認為會讓你的能量攝入超標。

但是很不幸的是，它們的熱量超乎你的想像。米飯的熱量每克大約在1.16千卡，而每克薯片的熱量接近6千卡，幾乎是米飯的6倍。要命的是，它幾乎毫無營養，但是熱量極高，對照看一下你需要做多久的運動才能呢個消耗完你吃下去的那些熱量呢？

在你減脂的過程中，因為每天食物攝入是有計劃的，所以要珍惜每次進食的機會，每一次進食都力求高營養和低熱量，拒絕光光有能量沒營養的垃圾食物。

減脂是一條艱辛且漫長的道路

不可操之過急

雖然其中會遇到太多不容易

但是一定要堅信自己付出的都是值得的~

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