酥油的營養成分以及副作用

酥油大家都知道是什麼嗎，其實就是黃油的一種乳製品，它可以做很多的糕點啊或者是甜品，它的營養物質豐富，可以起到很好的保健的作用和效果的呢，你知道它的營養成分是什麼嗎，來看看關於酥油的營養成分以及副作用吧。

酥油是黃油的一種乳製品,是從牛、羊奶中提煉出的脂肪,酥油滋潤腸胃,和脾溫中,營養價值頗高。

富含銅，銅是人體健康不可缺少的微量營養素，對於血液、中樞神經和免疫系統，頭髮、皮膚和骨骼組織以及腦子和肝、心等內髒的發育和功能有重要影響。素有含有的銅元素比較多，可以有保護中樞神經系統的作用，對於提高免疫力，預防疾病有一定的好處的哦。

富含鈣，鈣是骨骼發育的基本原料，直接影響身高，調節酶的活性，參與神經、肌肉的活動和神經遞質的釋放，調節激素的分泌，調節心律、降低心血管的通透性，控制炎症和水腫，維持酸鹼平衡等。素有含有的鈣質比較多，可以促進鈣質的消化和吸收，而且還可以提高免疫力。

酥油的副作用

冠心病、高血壓、糖尿病，動脈硬化患者忌食。孕婦和肥胖者盡量少食或不食。

酥油中含有大量的脂肪，因此每天攝入量不能過多，過量食用就會引起高脂血症、脂肪肝和肥胖症。酥油的脂肪比較高，而且食用過量會導致脂肪肝啊肥胖等情況，所以一定要適當食用哦。

酥油的營養成分以及副作用等一些問題大家都知道了吧，可以補充人體所需的一些營養元素，比如說鈣質啊，銅元素啊等等，可以保護中樞神經系統，還可以促進鈣質吸收，但是它的脂肪量比較高，所以一定不能多吃哦，大家要注意。

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！