硝酸甘油：是炸藥，也是救命葯！

硝酸甘油片為白色藥片，主要成份為硝酸甘油，化學名稱為三硝酸丙三酯，用於冠心病心絞痛的治療及預防，也可用於降低血壓或治療充血性心力衰竭。這種藥物對於心絞痛患者來說有著神奇的效果，可以說為人類帶來了福音。但是，硝酸甘油這種油狀透明液體，會因震動而爆炸，諾貝爾利用它發明出硝酸甘油炸藥（Dynamite）。真可謂「救人殺人一線之隔」啊。那麼，它的發明有著什麼樣的故事呢？

硝酸甘油片是治療心絞痛的良藥（網路圖）

l847年，在義大利的羅馬，化學家索布雷羅正在向有關人員報告他的研究成果，報告結束後，他還饒有興趣地介紹了頭天晚上自己在實驗時一個無意發現：用硝酸和硫酸處理甘油，得到一種黃色的油狀透明液體，他把這種黃色的液體稱為硝化甘油。至於這種物質有什麼作用，索布雷羅坦誠地說他目前還沒有發現。

此後，暫時沒有什麼重要研究課題的索布雷羅決定開始研究這種物質。一天，他把裝滿濃硝酸和濃硫酸的混合液，直接倒入一大杯甘油中，然後拿著器皿大力攪拌，可就在這時，只聽砰的一聲巨響，索布雷羅的手和臉都被炸得鮮血淋漓，實驗器皿也被炸得蹤跡全無，怎麼會突然間爆炸呢？心有餘悸的索布雷羅在靜心養傷的一個月的時間裡，一直在思考這個問題，但一直找不出答案。

出於一個化學家的責任感，身體痊癒後，他決定再做一次實驗。這一次實驗，同樣炸了個天翻地覆，幸好事先有防護，他和助手都沒受傷。接下來的時間裡，他又連續試過幾次，結果總是發生大爆炸，索布雷羅不敢再試下去了。可那一次硝酸甘油是怎麼得到的呢？還是助手幫他回憶起無意間的一幕：那天，是硫酸和硝酸混合液的瓶子倒了，強酸撒在了桌子上，然後滴下來幾滴，正好滴到桌底的甘油里，就有了這種物質。

索布雷羅興奮極了立刻著手進行實驗。這一次，他將硝酸和硫酸混合後，先裝在漏斗里，然後一邊滴一邊攪拌，沒過多久，出現了一種有粘性、像濃鼻涕般的油狀物，沉澱在甘油底部。終於找到了這種物質的生成辦法了！接下來，索布雷羅就要研究這種物質的特性了。從前幾次來看，不必多說，這種物質在外力作用下，比如強烈的攪拌振蕩，或是撞擊就會立即發生爆炸（這種物質後來被發明大王諾貝爾買斷發明權，專門用於製作炸藥）。那麼，它還有別的特性嗎？

一天，索布雷羅正在翻看一本科學雜誌，一篇論文深深地吸引了他。這篇論文講述了一氧化氮的作用。一氧化氮是「信使分子」：當內皮向肌肉發出放鬆指令以促進血液流通時，肌肉血管就會產生一氧化氮分子，這些分子很小，能很容易地穿過細胞膜。肌肉細胞接收信號後必然做出反應立即擴張血管，這就是一些心絞痛的患者發病時吸入一氧化氮後緩解疼痛的機理。看到這些文字，索布雷羅突然像發現了新大陸一樣：在無數次的實驗中，他所發現的硝酸甘油在高溫時能釋放很多一氧化氮氣體啊！那麼，硝酸甘油本身能不能治心絞痛呢。

硝酸甘油（網路圖）

他把自己當成了第一隻「小白鼠」。一天，他先吃了一點硝酸甘油，這種物質到了嘴裡無需吞咽，一會便化了。幾天過後，身體沒有任何變化。於是，他放心地拿著硝酸甘油來到了心臟病醫院，並找到願意試藥的心絞痛患者。兩天後，一位患者突然發病，後背疼痛無比，索布雷羅立即為他服用硝酸甘油，結果，奇蹟出現了，不到一分鐘的時間，患者疼痛癥狀全無，索布雷羅興奮地跳了起來，硝酸甘油就是治療心絞痛的奇葯啊！後來，又經過多名患者實驗，證實了索布雷羅的猜想。

後來，索布雷羅與多家醫藥企業聯繫研製成藥，終於在兩年後，研製出了硝酸甘油片。這種葯主要用於血管擴張，舌下給葯，憑著舌下靜脈叢，溶化得快，而且含在舌下有燒灼感，作用迅速而短暫，治療冠狀動脈狹窄引起的心絞痛瞬時起效。至今，硝酸甘油片依然是心絞痛患者隨身必帶藥品。

參考資料：

甘油的用途 《青海教育》2003年z2期 馬慧武

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