我用15分鐘炒了3個下飯菜,色香味俱全,發朋友圈都沒人信
有時真是會忙的不可開交,吃不上正兒八經的飯,很多人在這時會以方便食品或是外賣來充饑。但身體是革命的本錢,我們的身體就是在這樣的忙碌與不經意間慢慢垮掉。再忙,也要好好吃飯。做為一個美食達人,自然少不了廚房神器,今天我就來為大家扒一扒如何快速為家人做一頓可口的美食。
以今天為例,我用十幾分鐘的時間炒了三道菜,從準備食材到上桌僅僅是一盞茶的時間,而且還沒有油煙。我做的第一道菜是【青椒雞肉絲】,材料有:青椒兩個、雞胸肉200克、姜蒜適量、黃酒1湯匙、生抽1湯匙、鹽少許。
把所有食材改刀後放進炒鍋內膽,調料也一起放進去。這個不粘鍋是智能炒菜機器人的內膽,有把手可握,鍋體輕盈。
然後蓋上鍋蓋,璇動按鈕,選擇它自帶的青椒雞肉絲的食譜程序,啟動機器即可。
這是工作中的智能炒菜機,模樣很是帥氣。
3分鐘後,程序結束,打開鍋蓋,香氣撲鼻,第一道菜就做好了。
我做的第二道菜是【酸辣土豆絲】,在青椒雞肉絲的烹制過程中,我已把土豆洗凈去皮擦成細絲並洗凈其表面澱粉。待第一道菜出鍋後,就把土豆絲放進去,同時把干紅辣椒掰斷也放進去,加入油、鹽、白醋,找到雲食譜中的酸辣土豆絲,蓋上鍋蓋,啟動機器即可。
同樣,3分鐘後,人人喜歡的酸辣土豆絲就大功告成了。
我做的第三道菜是【木耳絲瓜肉片】,材料有:泡發的木耳、絲瓜、豬裡脊肉、紅辣椒、油鹽、生抽。把裡脊切成薄片放進鍋子,絲瓜切片、木耳洗凈,連同紅辣椒、生抽、油鹽一同放進去,蓋上鍋蓋,找到木耳肉片食譜,啟動機器。
3分多鐘後,美味又營養的第三道菜就完成了。關於干木耳的泡發,僅僅需要一兩分鐘即可,相關的食譜我已發表過,大家不妨翻閱一下。
三個菜全部做好,從備料到上桌,也只用了十幾分鐘,而且還是色香味俱全。我發到朋友圈,留言都是質疑,哈哈!說真的,上班族、生意人、廚房小白、時間緊張的朋友,都值得擁有一台這樣的機器。我有時會想,廚房電器越來越先進,那我們還沒有學習美食的必要呢?
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