糖尿病別掉以輕心 每寸贅肉都不健康
患糖尿病、心臟病、某些癌症和早亡的高風險人群，其脂肪主要堆積在腹部，這表明他們也將大量脂肪儲存在肝臟，從而導致血糖升高。
每個人的血糖在吃飯後都會上升，但為了防止血糖飆高，胰腺會分泌胰島素到血液中，將糖驅入肝臟來降低血糖。如果肝臟脂肪過多，就無法接收糖分，血糖就會升高。
腹部和肝臟堆積脂肪可能和遺傳有關，但也可能是食用高糖食品和精製碳水化合物（如白米、烘焙食品、義大利面和市售穀物早餐）所致。
如果您身體發出信號提示早亡風險增加，您應立即著手改善健康。 所有精製碳水化合物，特別是含游離糖（即人工添加糖）者，都會引起血糖上升。身體會努力將多餘的糖轉化成一種叫甘油三酯的脂肪，從血液輸向肝臟，最終導致脂肪肝。
減肥或是必需，如果您掐住肚臍附近的皮膚，脂肪厚達2英寸（5厘米）以上，那麼您的肝臟很容易堆積脂肪，患糖尿病、心臟病、某些癌症和早亡的風險都會增加。請醫生幫你檢查血壓、血糖和膽固醇水平，並做個肝臟超聲檢查，看看是否有脂肪肝——餐後血糖過高的信號。
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