加一點點料，米飯變個身，成為你的瘦身利器

之前，我們已經討論過，減肥期間的主食，選擇米飯還是麵食？若單從熱量來看，米飯的熱量竟然比麵食還低。所以，不用擔心因攝入熱量過多，而拒絕米飯了。而今天，我們要來點創意的，給米飯加點料，讓你的米飯成為你的瘦身利器。

1.米飯加點豆

豌豆、黃豆等各種豆類不僅含有豐富的礦物質和微量元素，還含有大量的膳食纖維，同時還能提供豐富的蛋白質，提高飽腹感。

由於人體對豆類的消化速度大大低於米飯，用大米和豆子按1:1的比例配合食用，飽腹感那可是杠杠的。

2米飯加點粗糧

糙米可調節不飽和脂肪，加速腸道蠕動，預防便秘和腸癌。另外，糙米所含膳食纖維與膽固醇結合，促進膽固醇的排出，從而幫助高血脂症患者降低血脂。

而黑米的B族維生素含量是普通大米的4倍左右，維生素B群里的B1、B2、B6和B12都能夠促進脂肪、蛋白質、糖類的代謝，具有燃燒脂肪、避免脂肪囤積的功效。

往米飯中添加適量的糙米和黑米，不僅能夠增加米飯的營養成分，還能增強飽腹感，在不知不覺中越吃越瘦。

3.米飯加點菜

蔬菜中的纖維素和植物多糖能增加米飯體積，其中的大量水分可以稀釋熱量，還能延緩胃排空，能延緩胃排空，又能迅速瘦身。

所以，米飯中不妨添一些蘑菇、筍丁、金針菇、海帶、蕨菜等高纖維蔬菜同吃，既能豐富花樣，又能提高飽腹感。

4.米飯加點「膠」

燕麥、大麥等食物含有膠狀物質，它們屬於可溶性膳食纖維，可以提高食物的黏度，延緩消化速度。在煮飯時，不僅可以放一些燕麥，還可以加入海藻、皂角米等含膠質的食物。

5.米飯配點醋

醋具有延緩胃排空、降低消化速度的作用，因而如果吃白米飯，配一份添加醋的冷盤，也可幫助達到瘦身的效果。

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！