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腎不好,可以吃黑棗

黑棗,是傳統補腎食品「黑五類」之一。具有豐富的營養價值,有補腎與養胃功效,有「營養倉庫」之稱。這麼牛的「黑仙丹」,你不吃點嗎?

黑棗的營養價值

1、富含VC,提高免疫力

黑棗富含維生素C,而維生素C對於人體健康的維持實在是太重要了,VC和蛋白質結合就形成膠原蛋白,維持血管的彈性,維持皮膚的彈性,而且VC還可以預防牙齦萎縮和減輕動脈硬化!

2、保護心臟降血壓

黑棗中的礦物質含量也非常豐富,其中鉀元素含量非常之高,而鈉含量則相對低得多,這一特點對控制血壓和保持心臟健康非常重要。我們都知道長期攝入過多的鹽會導致高血壓的發生。但是,依然很多人的飲食中鹽是超標的,很難控制,所以,多吃一些含鉀高的食物有助於健康,因為鉀的主要作用就是促使鈉的排出,並且鉀還具有軟化血管的作用,因而可以降低血壓的效果。

3、富含膳食纖維,緩解便秘

黑棗的最大營養特點之一就是富含膳食纖維,膳食纖維一方面促進胃腸蠕動,另一方面增加消化液的分泌,因此起到良好的潤腸通便的作用,可以預防便秘,而且,豐富的膳食纖維還可以發揮降低血脂、降低血糖的功效。

4、降膽固醇

膽固醇是血脂的主要成分之一,膽固醇升高是引發心腦血管意外的禍端,黑棗富含果膠,而果膠具有很強的吸水性且難消化,可以阻止膽固醇與消化酶膽汁酸及腸黏膜的接觸,同時束縛膽汁酸阻斷膽固醇的吸收,進而使膽固醇降低。

5、養腎補腎

因為黑棗的營養價值很高,被譽為「營養倉庫」,補腎就是補元氣,一個人元氣足,體質就相對更好,也會更健康。

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