喜歡吃花生米的注意：這4類人千萬別吃花生，家長一定要知道！
飲食
05-06
人們常把花生稱為「長生果」，它富含的蛋白質可與雞蛋、牛奶等動物性食物媲美，因此享有「植物肉」和「素中葷」的美譽。但是，花生米雖然營養豐富但是並不是人人都可以吃的，想這幾類人最好不要吃花生米！
1.糖尿病患者
2.高脂蛋白血症患者
3.痛風患者
4.胃潰瘍、慢性胃炎、慢性腸炎患者
溫馨提示：花生最常見的吃法是水煮和油炸，比較而言，水煮遠遠好於油炸。花生帶殼煮或煮花生仁均可，可放少許鹽、花椒、大料調味。水煮最能保住原有營養，且容易消化。
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