「變態」藍色葡萄酒，喝了會不會變身阿凡達？好想來一杯！
大家都知道，紅葡萄酒搭配紅肉，白葡萄酒搭配白肉，桃紅葡萄酒根據顏色深淺隨便搭，而藍色的葡萄酒怎麼玩?
顯然很多人根本就沒聽說過，這顏色既吸引人，又有點「變態」。
不管你信不信，這藍色的葡萄酒已經在西班牙研發出來了，一食品科研團隊與大學合作研發而成。實際其本身還是葡萄酒，藍色其實是一種色素，但是，是一種天然的色素，也是來自葡萄本身，這種色素稱之為花青素 (色素存在於葡萄皮中)。
如此可以理解為什麼這葡萄酒是藍色，目前這酒已經出貨，主要在歐洲，要價8英鎊。
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