我都想去擺攤賣這個小吃了！
最近狂愛土豆，各種土豆吃法。那天做薯條的時候，我做了兩份，一份給女兒搭配蕃茄醬吃，一份我給自己拌成這個了，又麻又辣又香，還特意加了魚腥草碎，天啊，簡直就是人間美味！
說真的，我都想去擺攤了！
主料：土豆
配料：魚腥草 杭椒 小米椒 美人椒 蒜苔
調料：鹽 糖 辣椒油 花椒油 生抽 芝麻油 辣椒碎 白鬍椒粉
主要廚具：適合炸食物的小鍋
做法：
土豆去皮切粗條。
下鍋焯水，只是焯水，千萬不要煮啊。
出水過涼並用吸水紙吸去表面水份。如果大量操作，出鍋後可以均勻的放在大竹扁上面散汽。
坐鍋倒油燒熱，下土豆條炸熟。注意火候，熟而不糊是最美的。
出鍋瀝油。
準備配料。魚腥草比較特別，有些朋友不喜歡，可以不用。
分別切成菜碎。
將土豆條放在盆中，加上各種配菜，加鹽，加生抽，加一點兒糖，加辣椒油和各種調料粉。
充分拌均勻就好了。
還可以加入熟花季碎或者熟芝麻，吃起來更香。
生活花絮：
那天去做面部護理，美容師把我旗袍的領扣解開了，然後還把領子往裡折了起來。護理做完，美容師沒有幫我整理衣領，我自己居然也匆匆的接個電話就走了。然後我去了銀行去了超市又去了銀行又了一個商店，至到我無意間用手摸臉的時候才發現，瞬間臉紅到了脖子，我居然如此這樣跑了那麼多地方！（提醒自己，下次注意下次注意下次注意）
妞兒小的時候，有一次玩我頭髮，用小皮筋在頭頂上扎了個日天小辮，我不知道，就那樣頂著個辮子跑了大半晌，有人對我笑，卻沒有提醒我。
如果您看到一個美女姐姐的衣服拉鏈走光了，會告訴她嗎？
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※小伙擺攤賣「懶人螃蟹」，蒸一蒸就拿出來賣，打賭你一定沒吃過！
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※番薯原來還能這樣做，端上桌大人小孩都會搶著吃，小吃攤賣2元一塊
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