5月很快就能吃到地里的涼拌美味 搭配喝啤酒更是爽
夏季除了炎熱,就是各種應季美食源源不斷的登上我們的餐桌,這不5月份了,這道夏季美味涼拌小菜很快就能吃到了!
這就是涼拌花生、毛豆!吃過的朋友才知道它的好吃程度。
用料
主料:花生500克、毛豆500克
輔料:八角3個、花椒1小把、姜1塊、蔥1根、鹽2勺、水適量
做法
1.準備好花生,毛豆都多洗幾遍,去掉泥土,八角,花椒,蔥姜(蔥切段,姜切片備用)
2.洗好後先將花生倒入鍋里加入適量的水,放入八角,花椒,蔥段,薑片,鹽,煮20分鐘
3.煮好後放入洗好的毛豆在煮10分鐘既可。
方法夠簡單,但是絕對阻擋不了這兩個美味的吸引力。到時候大家在菜市場買點回家自己做
一盤吧!
![](https://pic.pimg.tw/zzuyanan/1488615166-1259157397.png)
![](https://pic.pimg.tw/zzuyanan/1482887990-2595557020.jpg)
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