中國人吃龍蝦開始上癮，竟在無意中救了美國一把

從上個世紀40年代開始，美國的緬因州憑藉得天獨厚的地理優勢，建立了龍蝦養殖和銷售行業，當時整個美國和歐洲都喜歡吃龍蝦，許多吃貨們最盼望的就是每年夏天龍蝦豐收的時刻。

他們熱愛龍蝦到了瘋狂的地步，不但拚命的吃還為龍蝦寫歌訟詩，很長一段時間裡緬因州的龍蝦簡直供不應求，最多的時候每年光龍蝦就可以銷售17億美元，想要進口緬因州的龍蝦需要排隊。

這種盛況一直持續到2000年才開始出現衰退，到了2012年的時候因為龍蝦天敵大量消失加上氣候的因素，這一年緬因州的龍蝦大豐收，共捕撈到5.7萬噸，於是價格急劇下跌，一直跌到最低2斤龍蝦只需要不到20元人民幣。

這時候的龍蝦雖然便宜了，可是沒人能夠吃掉這麼多，就連狗都吃膩了，看到龍蝦理都不理，可見當時龍蝦的數量是一個多麼龐大的數字。

這可愁懷了當地的養殖戶和地方政府，他們弄出了很多措施試圖挽救龍蝦養殖業，可是收效甚微，甚至專門做了網站宣傳龍蝦製作的美食也無濟於事。好在這時候有人想到了中國吃貨們，來自東方的神秘力量或許可以挽救他們於水火之中。

此時正好中國人開始吃龍蝦上癮，於是當地的養殖戶拚命聯繫出口中國的門路，中國人也沒有讓他們失望，只要價格夠便宜，有多少吃多少。

2010年中國從美國進口龍蝦佔美國出口量不到1%，現在已經達到了美國出口總額的15%，而且現在需求還在繼續增加，中國吃貨們竟然無意中挽救了美國一個瀕臨破產的養殖業。去年緬因州的龍蝦又豐收了，因為榜上了中國吃貨，養殖戶們對於銷售沒有半點擔心。

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