一整隻蝙蝠被燉了湯 據說味道和雞肉差不多

如果你熱愛熱帶的島嶼，那麼帛琉這個名字對你來說一定不會陌生！

這個位於西太平洋關島以南700英里處的群島國家，是太平洋進入東南亞的門戶。

一共280多個島嶼, 好像珍珠般散落在西南太平洋。

搖曳的棕櫚樹，溫和的海風，銀白的沙灘都令人流連忘返。

這樣一個綠意遍生的國家，隱藏在叢林里的還有數不清的蝙蝠。

它們徘徊在叢林之間，靠吸取不同花朵的汁液過活。

就像我們中國人覺得吃蛇肉是大補一樣，

帛琉人相信這些蝙蝠吸收了植物的精華，吃了它們的肉會對人的身體特別有幫助。

於是這道水果蝙蝠湯應運而生。

我們常常開玩笑說，廣東的朋友們什麼都吃，也什麼都敢吃！

但是看到這道水果蝙蝠湯，不得不佩服帛琉人民的膽量！

如此猙獰的蝙蝠，小編看著就沒有食慾……

但是事實上，在傳統的中醫中，蝙蝠確實可以用作中藥。

一般用於治療久咳、瘧疾、淋病和目翳等。

不僅如此，蝙蝠的糞便也是一種中藥，叫夜明砂，用於治療目疾。

這款湯現在早已名聲在外，被評選為「世界上十大最恐怖的湯」之一。

最常見的蝙蝠湯烹調法，是選好蝙蝠直接放在沸水中與椰汁、姜、香料在一起，

煮上好幾個小時，有時候也加入枸杞。

據說，加入椰汁是為了去掉蝙蝠的臊味。

不過等菜被端上桌時，肉與湯已經分離，遊客是看不到蝙蝠的。

據吃過的小夥伴的描述，蝙蝠湯喝起來味道很鮮美，有點像雞湯。

看完重口味的蝙蝠湯，再放點帛琉美照養養眼吧~

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！