吃芒果真的會「上火」嗎?它的葉子竟然還能治痛風!
近日我寫了一篇介紹熱帶水果的文章,文中提到了涼性的熱帶水果有芒果、荔枝等,在評論區看到讀者對此問題持不同觀點,很多人認為芒果是熱性的,因為他們吃完芒果有時候會有「上火」癥狀。果真如此嗎?
芒果性涼,但過多食用也會出現「上火」的癥狀
中醫認為芒果性涼,味甘酸,入肺、脾、胃經。具有益胃止嘔、解渴利尿的作用,常用來輔助治療口渴咽干、食欲不振、消化不良、咽痛喑啞、咳嗽痰多、氣喘等症。芒果最早記載於宋《開寶本草》,芒果葉的應用最早見於《嶺南採藥錄》,據《本草拾遺》記載,芒果「益胃氣、止嘔暈」。但因芒果含糖量特別高,有些濕熱體質的人過度食用芒果,也會出現「上火」的癥狀,此外,有些人對芒果過敏,食用芒果後出現嘴角起泡等不適,也會被誤以為「上火」。
慢性咽炎、聲音嘶啞者可以經常來杯芒果茶,芒果茶的做法很簡單,可取芒果2個,白糖適量。芒果洗凈去皮、核,切片放入鍋中,加入適量水,煮沸15分鐘,加入白糖調勻,冷卻後代茶頻飲。
芒果富含維生素C,營養價值豐富
芒果品質極佳,營養價值很高,每 100 克 鮮果含維生素 C 56 毫克,含糖 11%,還含有豐富的維生素 A、維生素 B、維生素 B2、蛋白質、胡蘿蔔素、澱粉、葉酸等。
芒果葉可入葯,芒果核均可入葯
1977版《中藥大辭典》已將芒果葉列為中藥。中醫認為芒果葉性酸、甘,味涼或平,具有平喘止咳祛痰、行氣疏滯、抗炎、鎮痛等作用,主要用於治療熱滯腹痛、氣脹、小兒疳積等症。1973 年廣西中醫學院將芒果葉開發成芒果止咳片。
芒果核味酸、澀,性平,具有清熱消滯、用於疝氣、食滯。
芒果葉還具有防治痛風的作用
最近研究發現了芒果葉中芒果苷類化合物防治高尿酸血症和痛風的新用途,是很具有開發前景的抗痛風藥物和保健品,不久的將來,痛風患者在治療用藥方面又多了一種選擇。
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